• Zalo

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ

Tư vấnThứ Tư, 04/11/2020 10:12:00 +07:00Google News
(VTC News) -

Vỏ chuối, dưa hấu, cà rốt hay lá súp lơ, lõi bắp cải đều là những thực phẩm tốt cho sức khoẻ, bạn không nên bỏ đi.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 1

Vỏ dưa hấu: Thực tế vỏ dưa hấu khá giống với dưa chuột và có thể kết hợp để làm món dưa chua rất tốt.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 2

Lá súp lơ: Súp lơ trắng tốt cho sức khoẻ, nhưng lá của cây này cũng là nguồn cung cấp khoáng chất, beta carotene, sắt và canxi tốt cho cơ thể.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 3

Hoa bí: Theo các chuyên gia, hoa bí rất mỏng, mịn, không có hại cho cơ thể và có thể dùng làm món ăn rất tốt thay vì đem vứt đi như bình thường.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 4

Vỏ cà rốt: Nhiều người thường có thói quen nạo đi lớp vỏ ngoài của củ cà rốt mà quên mất rằng chúng chứa rất nhiều vitamin C tốt cho sức khoẻ. Vì vậy, khi chế biến, bạn không nên vứt bỏ vỏ cà rốt mà chỉ cần rửa thật sạch bên ngoài và đem đi chế biến.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 5

Lõi bắp cải: Phần lớn chúng ta đều bỏ đi lõi của bắp cải vì dai, khó nhau và vị hơi chua. Nhưng khi được nấu chín đúng cách, lõi bắp cải cũng có thể trở thành món ăn tốt cho sức khoẻ.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 6

Thân và lá dâu tây: Chẳng ai ăn dâu tây mà ăn cả lá và thân. Nhưng nhiều người không biết rằng, thân và lá dâu tây lại rất giàu chất chống oxy hoá, chống viêm có tác dụng bảo vệ tim mạch và cải thiện hệ thần kinh.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 7

Vỏ chuối: Vứt bỏ vỏ chuối gần như là hành động bản năng vì phần này có vị hơi đắng và dai. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, vỏ chuối rất giàu kali, magie, canxi tốt cho sức khoẻ của cả người lớn và trẻ em.

Những thực phẩm bị coi là đồ bỏ đi nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ - 8

Vỏ hành tây: Vỏ hành tây có đặc tính chống oxy hoá cực mạnh, tốt cho cơ thể và có tác dụng phòng chống bệnh tật.

Phạm Quý(Nguồn: brightside.me)

Bổ ích

Xúc động

Sáng tạo

Độc đáo

Phẫn nộ
Bình luận
vtcnews.vn
Cùng chuyên mục
Cách uống rượu bia ít gây hại

Cách uống rượu bia ít gây hại

Tư vấn03:10 17/03/2025

Theo các chuyên gia dinh dưỡng người dân nên cân nhắc và uống rượu bia đúng cách để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe.

4 thực phẩm không nên ăn cùng chuối

4 thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Tư vấn09:41 15/03/2025

Chuối là loại quả tốt cho sức khoẻ nếu như bạn bổ sung đúng cách, dưới đây là 4 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối kẻo gây hại cho sức khoẻ.

Xem nhiều
Tin mới
Cách uống rượu bia ít gây hại

Cách uống rượu bia ít gây hại

Tư vấn03:10 17/03/2025

Theo các chuyên gia dinh dưỡng người dân nên cân nhắc và uống rượu bia đúng cách để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mỹ tuyên bố tiếp tục tấn công Houthi

Mỹ tuyên bố tiếp tục tấn công Houthi

Thời sự quốc tế02:13 17/03/2025

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ cho biết nước này sẽ tiếp tục tấn công lực lượng Houthi ở Yemen cho đến khi họ chấm dứt hoạt động tấn công tàu thuyền.

Khi nào nên nêm nước mắm vào món ăn?

Khi nào nên nêm nước mắm vào món ăn?

Gia đình02:00 17/03/2025

Không phải người làm bếp nào cũng biết khi nào nên nêm nước mắm để món ăn có hương vị tuyệt vời nhất, đồng thời phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của nước mắm.

Triệu chứng ung thư gan giai đoạn đầu

Triệu chứng ung thư gan giai đoạn đầu

Bệnh và thuốc01:15 17/03/2025

Vàng da, vàng mắt, cân nặng thay đổi thất thường, chán ăn... là những triệu chứng ung thư gan giai đoạn đầu bạn không nên bỏ qua.