Chả thịt băm mùi tàu rất kích thích vị giác nhờ hương thơm của lá mùi tàu và hành hoa hòa quyện với mùi thịt chiên vô cùng hấp dẫn.
Nếu bạn thích chả băm, hãy biến tấu với món chả thịt băm mùi tàu cực thơm ngon với lớp vỏ giòn, thịt mềm ngọt, dậy mùi thơm của lá mùi tàu. Thực đơn món ngon mỗi ngày không thể thiếu công thức này.
Nguyên liệu chả thịt băm mùi tàu
300gr thịt nạc mông
Lá mùi tàu
Hành lá
Gia vị: Bột canh, hạt tiêu, hạt nêm, tiêu, nước mắm.
Món ngon mỗi ngày: Chả thịt băm mùi tàu.
Cách làm chả thịt băm mùi tàu
Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng, thêm ít mỡ để chả không bị khô, băm nhỏ (không băm quá nhuyễn ƌể món thịt có độ giòn, xốp). Hành lá và mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.
Ướp thịt trong 15 phút với 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa nước mắm. Sau đó cho hành lá và mùi tàu thái nhỏ vào trộn đều.
Đeo bao tay, quét một lớp mỡ lên tay, múc thịt ra và nặn thành từng miếng tròn dẹt rồi cho ra đĩa.
Bắc chảo chống dính lên bếp, làm nóng dầu rồi cho từng miếng chả vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp thịt ra đĩa, ăn kèm bún, rau sống hoặc cơm nóng và nước chấm chua ngọt.
Công ty CPTP Đức Việt vừa tung ra thị trường set quà hiện đại như Lẩu nướng, Tiệc Tết… để các thế hệ gia đình có thể quây quần trong không khí ấm áp ngày xuân.
Nếu như bạn có mong muốn lựa chọn Set quà Tết 2022 sang trọng, tiện ích, giá cả hợp lý thì xúc xích Đức Việt sẽ là một lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng.
Ca sĩ Hoàng Bách thể hiện ca khúc "Lời trái tim Việt Nam" đầy ý nghĩa trước khoảng 10.000 khán giả tại chương trình nghệ thuật đặc biệt "Mùa xuân thống nhất".
Tín Nguyễn là diễn viên duy nhất xuất hiện cùng lúc ở hai bộ phim điện ảnh trong mùa lễ 30/4 - 1/5 là "Lật mặt 8" (Lý Hải) và "Thám tử Kiên" (Victor Vũ).
Một con rắn dài khoảng 1 mét gây ra sự cố nghiêm trọng trên tuyến tàu cao tốc Tokaido Shinkansen - tuyến đường sắt bận rộn nhất Nhật Bản nối Tokyo và Osaka.
Nhân thành công diễu binh, diễu hành Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, Quân ủy Trung ương - Bộ Quốc phòng đã gửi Thư cảm ơn.
Sau tham gia diễu binh lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước của Việt Nam vào sáng 30/4, sáng nay 1/5, 118 cán bộ, chiến sĩ quân đội Trung Quốc đã trở về nước.
Vấn đề giáo viên trường công lập là công chức hay viên chức nhận về nhiều sự quan tâm, vì điều này ảnh hưởng trực tiếp đến chế độ, chính sách mà họ nhận được.
14 năm cùng nhau trải qua bao thăng trầm cuộc sống, tôi hoàn toàn tin tưởng vợ, không ngờ một câu nói vu vơ của con trẻ khiến tôi phát hiện sự thật cô ấy ngoại tình.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu các địa phương vào giai đoạn nước rút về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, với mục tiêu gỡ thẻ Vàng của Ủy ban châu Âu.
6h sáng 1/5/1975, chúng tôi được thông báo hơn 4.000 tù chính trị ở Côn Đảo được trả tự do và 2 tiếng sau, lực lượng cách mạng làm chủ thị trấn Côn Đảo.
Mới đây một quán cà phê trên đường Vũ Phạm Hàm (TP Hà Nội) dùng robot thực hiện hàng loạt công việc như pha chế, phục vụ... thu hút nhiều người quan tâm.
Trong khuôn khổ lễ kỷ niệm 70 năm thành lập, Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới lần đầu tổ chức buổi gặp mặt giữa chú chó cao nhất và chú chó thấp nhất thế giới.
(VTC News) - Cập nhật lịch thể thao hôm nay ngày 2/5 và rạng sáng 3/5 của các giải đấu Premier League, V-League, La Liga, Bundesliga, Ligue 1, Serie A...
Thượng viện Mỹ bác bỏ một dự luật lưỡng đảng nhằm chấm dứt các mức thuế quan do Tổng thống Trump đặt ra, trong bối cảnh nền kinh tế Mỹ ghi nhận sự suy giảm.
Bình luận