Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua là món ngon dễ làm, nhưng không phải ai cũng tạo ra thành phẩm hoàn hảo với phần cuốn không bị bung rời, thịt không quá khô hay quá mỡ.
Vị ngọt của thịt và bắp cải quyện cùng vị cà chua thanh dịu sẽ tạo nên sức hấp dẫn của món bắp cải cuốn thịt sốt cà này. Hãy lưu vào danh mục công thức món ngon mỗi ngày và vào bếp để trổ tài ngay tối nay nhé.
Bắp cải cắt từng bẹ lá, cho vào nồi nước, trụng qua cho mềm. Cà chua gọt vỏ, thái nhỏ. Hành lá một phần để dài làm dây buộc, một phần thái nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở, băm nhỏ.
Cho từng lá bắp cải ra thớt hoặc đĩa, cho thịt lợn băm đã ướp vào, cuộn lại thành hình như nem hoặc thành hình vuông, gấp các mép bắp cải lại và dùng hành lá buộc lại cho khỏi bung (có thể cắt đi những phần dư của bắp cải).
Cho chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn, phi thơm hành rồi thì cho cà chua vào đảo khoảng 5 phút. Tiếp theo, cho bắp cải cuộn thịt cùng gia vị nước mắm, đường trắng, hạt nêm vào (nêm nếm cho vừa khẩu vị). Khi sốt cà chua sệt lại thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên cho đẹp mắt.
Hình ảnh lá cờ Tổ quốc, chiếc xe tăng 390 và cái tên Việt Nam được nhiều người làm bánh lan tỏa qua sản phẩm của mình trong dịp kỷ niệm 50 Ngày Giải phóng miền Nam.
Tổng thống Trump đang họp tại Nhà Trắng để đưa ra “quyết định cuối cùng” về thỏa thuận sơ bộ gia hạn lệnh ngừng bắn giữa Mỹ và Iran, mở lại eo biển Hormuz.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu tại phiên khai mạc Đối thoại Shangri-La về chủ đề "Chủ động kiến tạo hoà bình - ổn định - phát triển trong một thế giới nhiều biến động".
Chủ nhà thuốc Bảo Thanh Đường ở TP.HCM bị bắt để điều tra hành vi "sản xuất, buôn bán hàng cấm" là thuốc đông dược, số thuốc trị đã tiêu thụ trị giá hơn 10 tỷ đồng.
Tối nay (29/5) theo giờ địa phương tại Singapore, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tới dự và có bài phát biểu dẫn đề quan trọng tại phiên khai mạc Đối thoại Shangri-La 2026- Diễn đàn an ninh hàng đầu khu vực châu Á-Thái Bình Dương.
Trước chung kết Champions League, con số chuyển nhượng cho thấy PSG và Arsenal đều đổ nhiều tiền nhưng chọn chiến lược đầu tư riêng để chinh phục đỉnh cao châu Âu.
Nguyễn Kỳ Dũng (tức Dũng Kỷ), kẻ có nhiều tiền án và tiếng tăm trong giới giang hồ, bị bắt khi công an mở rộng điều tra đường dây cá độ bóng đá trên mạng.
Nhân dịp tham dự và phát biểu dẫn đề tại Đối thoại Shangri-La lần thứ 23 tại Singapore, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gặp Tổng thống Timor-Leste, José Ramos-Horta.
Tối 29/5, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu dẫn đề tại Đối thoại Shangri-La lần thứ 23 - diễn đàn về quốc phòng - an ninh uy tín hàng đầu châu Á và trên thế giới.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm có các cuộc tiếp xúc với Bộ trưởng Bộ Chiến tranh Hoa Kỳ Pete Hegseth, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Quốc phòng Australia Richard Marles, và Bộ trưởng Quốc phòng Nhật Bản Shinjiro Koizumi.
Xiaomi 17T series ghi dấu ấn bằng hệ thống ống kính tầm xa, tính năng bắt trọn khoảnh khắc động cùng khả năng kết nối liên kết, chia sẻ không dây vượt trội.
Nhờ lực lượng CSGT khẩn trương mở đường, thanh niên bị khối sắt 6 tấn đè nát bàn tay do tai nạn lao động được đưa đến bệnh viện cấp cứu trong "thời gian vàng".
Dư luận cho rằng việc Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Việt Nam tham dự và có bài phát biểu quan trọng tại một sự kiện đa phương về an ninh khu vực chứng tỏ vị thế vững chắc của Việt Nam.
Tổng thống Singapore và Phu nhân chủ trì tiệc chiêu đãi Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân và đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm cấp Nhà nước Singapore.
Tọa lạc bên Vịnh di sản, Vinhomes Global Gate Hạ Long đang tái định nghĩa khái niệm “nhà sát biển” bằng con số ấn tượng: 200km đường bờ biển dừa xanh, cát trắng.
Do thiếu tiền tiêu xài, tối 27/5, 3 thanh niên này nảy sinh ý định tìm người đi xe máy một mình để chặn lại, giả danh cảnh sát hình sự hù dọa, chiếm đoạt tiền.
Theo ông Vũ Đại Thắng, Hà Nội sẽ phát triển cân bằng giữa nhà ở bán, nhà ở thuê và thuê mua; ưu tiên quỹ nhà ở cho thuê giá phù hợp cho công nhân, lao động trẻ...
Ý nghĩa đích thực của Lễ Phật đản (Vesak) không nằm ở nghi lễ bên ngoài, mà là hành trình thức tỉnh tâm linh và tìm lại sự bình an tự tại ngay giữa lòng thế gian.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đề nghị TP.HCM khẩn trương hoàn thiện dự thảo Luật Đô thị đặc biệt để TP có cách phát triển mới, cùng khung thể chế vượt trội.
Hotline: 0855.911.911 
RSS 
Bình luận 
