Bánh bèo Quảng Bình là món ăn bình dị nhưng ẩn chứa nét đẹp văn hóa của người dân địa phương. Du lịch Quảng Bình, du khách có thể dễ dàng tìm thấy những quán bánh bèo ở khắp nơi. Bánh bèo - món ăn đặc sản trứ danh Quảng Bình bạn nên thử khi đến có dịp ghé thăm.
Bánh bèo tôm cháy - Đặc sản Quảng Bình nhất định phải thử một lần
Bánh bèo là đặc sản của nhiều địa phương, không chỉ riêng Quảng Bình mới có bánh bèo. Tuy nhiên, cách chế biến, trình bày và hương vị thì mỗi nơi mỗi khác, mang đậm phong vị vùng miền. Nếu ở Huế, Đà Nẵng hay Sài Gòn, bánh bèo thường được trình bày trong từng chén nhỏ với phần tôm cháy được rắc phía trên, thậm chí người miền Nam còn làm phần nhân đậu xanh ngọt để ăn kèm bánh bèo thì món bánh bèo Đồng Hới hoàn toàn khác.
Đến Quảng Bình mà chưa một lần thưởng thức món bánh bèo tôm cháy ngon trứ danh thì quả thật thiếu sót. Đồng Hới là thành phố biển, nguồn hải sản dồi dào nên người dân luôn chọn tôm tươi để đem cháy. Bánh bèo ở đây mềm và thơm lừng mùi gạo mới, tôm cháy vàng ươm đậm vị kết hợp với nước mắm mặn ngọt, vô cùng dậy vị.
Ngoài món bánh bèo thơm ngon, đặc sản Quảng Bình cũng nổi tiếng với nhiều món ngon khác đang chờ đón bạn khám phá. Trong đó có thể kể tên như: bánh xèo Quảng Bình, bánh bột lọc Quảng Bình, bánh canh Quảng Bình,... mỗi món có một vị ngon, đặc trưng riêng và mang đến nhiều cảm xúc thú vị cho thực khách.
Gợi ý địa chỉ quán bánh bèo ở Quảng Bình ngon
Bánh bèo Quảng Bình là một trong những món ăn đặc sản được khách du lịch vô cùng yêu thích. Bánh bèo được làm từ những nguyên liệu dân dã cùng với cách chế biến tinh tế, mang đến hương vị hấp dẫn. Dưới đây là một số quán ăn ngon ở Quảng Bình du khách nên ghé thăm để thưởng thức bánh bèo tôm cháy.
Bánh bèo dì Tiếp
Địa chỉ: 29 Lê Thành Đồng, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Quán bánh bèo Quảng Bình dì Tiếp được nhiều thực khách “sành ăn” dành nhiều lời khen tặng về hương vị và cung cách phục vụ. Bánh bèo ở đây mùi vị thơm ngon, lúc nào bánh cũng nóng hổi. Phần bánh thì mềm dẻo, nhân thơm ngọt, nước chấm đậm vị. Tất cả hòa quyện với nhau tạo thành món ăn ngon khó cưỡng.
Bánh bèo Quảng Bình - cô Vân
Địa chỉ: 82 Lê Thành Đồng, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Nhắc đến quán bánh bèo Quảng Bình không thể bỏ qua quán cô Vân. Đây là một trong những quán bánh bèo tôm cháy nổi tiếng ở Đồng Hới.
Bánh bèo Quảng Bình ở đây thu hút bởi nước mắm đậm đà và tôm cháy cực thơm ngon. Tuy quán luôn đông kín khách nhưng phục vụ khá nhanh chóng, nhân viên rất tận tình. Nếu bạn cần tìm một quán bánh bèo Quảng Bình chuẩn vị thì hãy tới quán cô Vân nhé.
Bánh bèo Quảng Bình - Tứ Qúy
Địa chỉ: 17 Cô Tám, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Muốn ăn bánh bèo Quảng Bình vừa ngon vừa rẻ thì hãy đến quán Tứ Quý. Hương vị bánh tuyệt ngon, cách phục vụ chu đáo và giá thành cực rẻ. Một đĩa bánh bèo đầy ắp bánh và tôm cháy chỉ từ 20.000 VNĐ ăn no căng bụng. Bên cạnh bánh bèo, quán còn có bánh khoái, bún thịt nướng, nem lụi,...
Bánh bèo Quảng Bình - Cộn
Địa chỉ: Ngã 3 Ngô Gia Tự - Tố Hữu, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Bánh bèo quán Cộn nổi tiếng chuẩn vị Quảng Bình, ăn thử một lần đảm bảo bạn sẽ nghiện. Bột bánh mềm thơm, tôm cháy ngon hết sẩy và nước mắm mặn ngọt đậm đà. Cung cách phục vụ tại đây cũng rất nhiệt tình và giá cả phải chăng. Bởi vậy, nếu bạn chưa biết quán bánh bèo Quảng Bình nào ngon thì hãy tới thử ăn quán Cộn xem sao nhé.
Bên cạnh đó, bạn có thể ghé thăm bánh bèo mệ Xuân Quảng Bình, địa chỉ này rất được nhiều du khách yêu thích bở hương vị bánh bèo thơm ngon, lạ miệng.
Là một trong vô vàn món ngon nổi danh của Quảng Bình, bánh bèo tôm cháy góp phần điểm tô cho sự đa dạng, muôn màu sắc của ẩm thực miền Trung khiến ai đã từng được thưởng thức sẽ phải lưu nhớ cả đời.
Bình luận