Giá heo hơi hôm nay 14/1: Miền Nam tăng giá, khu vực khác đứng yên

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc chững lại

Thị trường heo hơi miền Bắc có giá đi ngang trong ngày hôm nay. 

Theo đó, thương lái tại Hưng Yên và Hà Nội tiếp tục thu mua heo hơi với giá cao nhất là 54.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, 51.000 đồng/kg là mức giao dịch thấp nhất được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai. 

Giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay được ghi nhận trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên đứng yên

Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt lặng sóng trên diện rộng. 

Cụ thể, heo hơi tại Bình Thuận và Lâm Đồng đang được giao dịch với giá cao nhất là 54.000 đồng/kg. 

51.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận. 

Giá heo hơi tại các địa phương còn lại là 52.000 đồng/kg. 

Như vậy thương lái khu vực miền Trung, Tây Nguyên đang giao dịch heo hơi trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam tăng 1.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi khu vực phía Nam ghi nhận giá tăng nhẹ rải rác ở một vài nơi. 

Theo đó, sau khi nhích nhẹ một giá, tỉnh Hậu Giang điều chỉnh giá thu mua lên mức 51.000 đồng/kg, cùng với Kiên Giang và Sóc Trăng. 

Tương tự, heo hơi tại tỉnh Cà Mau đang được giao dịch ở mức 54.000 đồng/kg sau khi tăng 1.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. 

Giá heo hơi tại khu vực miền Nam đang dao động trong khoảng 49.000 - 54.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi chưa thể khởi sắc khi Trung Quốc mở biên

Giá thịt heo tại các chợ truyền thống ở Hà Nội đồng loạt đi ngang, được bán với giá trong khoảng 60.000 - 154.000 đồng/kg. 

Trong đó, mỡ heo và nạc đùi heo được ghi nhận có giá lần lượt với mức 60.000 đồng/kg và 92.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là nạc vai heo, sườn già heo và ba rọi heo có giá dao động trong khoảng 94.000 - 114.000 đồng/kg. Tiếp đến là đuôi heo và sườn non heo với giá bán 117.000 đồng/kg và 154.000 đồng/kg. 

Tại thị trường TP.HCM, giá heo mảnh loại một vào đầu buổi tại các chợ đầu mối từ 69.000 - 71.000 đồng/kg; mức giá bình quân heo mảnh từ 60.000 - 68.000 đồng/kg. Tại các hệ thống phân phối và chợ truyền thống, giá thịt heo ổn định ở mức thấp, cụ thể: ba rọi khoảng 115.000 đồng/kg, nạc vai, nạc đùi đang ở mức 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn già, đuôi heo dao động từ 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn non khoảng 150.000 đồng/kg; thịt xay 80.000 đồng/kg…

Mọi năm, khi những ngày cận Tết Nguyên đán, giá heo hơi luôn sôi động và tăng mạnh. Tuy nhiên, năm nay thị trường heo hơi 3 miền luôn đứng yên và diễn biến trầm lắng. Mức giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg.

Bước sang năm 2023, ngành chăn nuôi được dự báo vẫn còn nhiều khó khăn, nhất là về mặt giá thức ăn chăn nuôi. Theo Cục Chăn nuôi, vẫn chưa có tín hiệu giá thức ăn chăn nuôi có thể giảm mạnh mà hiện vẫn cao.

Tình hình vẫn còn khó khăn, giá nguyên liệu vẫn cao; dù có xuống cũng không đáng kể bởi giá nông sản đã thiết lập ở mặt bằng mới, khó xuống được. Còn về giá heo hơi, Cục Chăn nuôi cho rằng sẽ không tăng quá mạnh chỉ 3 - 5% với điều kiện sức mua cải thiện khi kinh tế phục hồi. SSI Research dự báo giá heo hơi sẽ không tăng đột biến trong năm 2023, đạt khoảng 60.000 đồng/kg tăng 10% so với 2022.

Hiện yếu tố để phục hồi giá bán heo chính là thị trường Trung Quốc khi nước này mở cửa biên giới. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, giá heo hơi Trung Quốc gần tiệm cận xuống bằng với giá lợn Việt Nam, vì vậy thị trường chưa thể khởi sắc.

Tại Trung Quốc giá lợn hơi tuần trước giảm mạnh, chỉ còn đứng ở mức 50.800 đồng/kg. Mức giá này vẫn thấp hơn nhiều so với mức 76.600 đồng/kg vào đầu tháng 12/2022. Trước đó, giá lợn Trung Quốc liên tục đứng ở mức hơn 80.000 đồng/kg thời gian vừa qua.

Theo nhận định của các chuyên gia kinh tế, diễn biến bất thường của thị trường heo hơi kéo dài sang năm 2023 khi cận tết nhưng giá heo vẫn duy trì ở mức thấp. Người nuôi heo tiếp tục đối mặt với khó khăn khi giá thức ăn tăng cao, dịch bệnh vẫn tiềm ẩn. Hiện tại Trung Quốc cũng đã mở cửa khẩu biên giới nhưng chưa tác động tới giá heo của Việt Nam, bởi giá heo tại thị trường tỷ dân này cũng đang lao dốc gần chạm mốc 50.000 đồng/kg.