Là một người có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất các loại trái cây tạo hình, ông Võ Hồng Quốc (71 tuổi, ngụ xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang) đã trải qua nhiều lần thất bại nhưng vẫn kiên trì làm nên trái đào tiên tạo hình hồ lô có in các chữ nổi “Tài – Lộc” độc nhất miền Tây .( Ảnh: Kim Hà)
Trái đào tiên hồ lô thành phẩm, phải được uốn nắn vào khuôn suốt 3 tháng ròng. Mỗi cây chỉ đậu tầm 5 – 7 trái. Do đó, đòi hỏi nhà vườn phải có tay nghề giỏi .
Trái đào tiên hồ lô được in hai chữ “Tài – Lộc” có giá bán từ 400.000 đồng – 1,2 triệu đồng vì trái giữ được độ tươi gần một tháng và khi trái khô lại sẽ chưng được từ 1 – 2 năm.
Bên cạnh đào tiên hồ lô thì đu đủ in chữ “Phước – Lộc – Thọ…” của chị Nguyễn Thị Ướm (39 tuổi, ngụ TT Ngã Sáu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang) cũng là một trong những mặt hàng chưng Tết được người dân ưa chuộng.
Đu đủ là loại trái cây không thể thiếu trong mâm ngũ quả của người dân Nam bộ. Nay trái còn được in chữ càng làm tăng thêm ý nghĩa, ví dụ “đủ Lộc, đủ Thọ,…”
Đu đủ vàng làm mâm trái cây Tết thêm phần rực rỡ. “Đủ vàng” với sự cầu mong năm mới sung túc.
Vườn đu đủ vàng rực hứa hẹn một mùa Tết bội thu.
Vườn đu đủ vàng rực hứa hẹn một mùa Tết bội thu.
Bình luận