vắt chanh - VTC News

Vắt chanh vào phở bò có gây hại cho sức khoẻ?

Nhiều người có thói quen vắt chanh vào phở bò để tăng độ thơm ngon, nhưng cũng có ý kiến nói rằng làm vậy không tốt cho sức khoẻ.

Tại sao mắm tôm sủi bọt sau khi vắt chanh?

Để dùng mắm tôm làm đồ chấm, người ta thường thêm vào một số loại gia vị và vắt thêm chanh và đánh bông lên; tại sao khi vắt chanh vào, mắm tôm lại sủi bọt?

Quả chanh nên bổ dọc hay bổ ngang?

Nên bổ quả chanh theo chiều dọc hay chiều ngang để vắt được nhiều nước nhất mà nước cốt không bị dính tinh dầu gây đắng?

Tại sao món trứng rán trở nên mềm xốp nếu vắt chanh?

Muốn món trứng rán mềm mịn, nở phồng hơn bình thường, bạn cần cho thêm một chút nước cốt chanh, tại sao lại như vậy?

Ăn phở bò có nên vắt chanh?

Ăn phở bò có nên vắt chanh không là thắc mắc chung của nhiều người.

Cách vắt chanh được nhiều nước nhất

Vắt chanh tưởng chừng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao cho lấy được tối đa lượng nước cốt, không bị dính hạt và không bị đắng.

Vắt chanh vào dầu chiên có tác dụng gì?

Nhiều người giỏi nội trợ vắt chanh vào dầu chiên như một mẹo vặt làm bếp; bạn có biết mẹo đó có tác dụng gì không?

Bí quyết vắt chanh mà không cần cắt

Bạn sẽ phải bất ngờ với cách vắt chanh mà không cần cắt cực hay ho dưới đây.

Video: Mẹo giúp bạn vắt chanh được nhiều nước nhất

Cách vắt chanh thông thường sẽ khiến bạn chưa thể lấy hết nước cốt chanh. Mẹo vặt trong clip sau đấy sẽ giúp bạn lấy được nhiều nươc cốt chanh hơn bạn nghĩ!.

Mẹo vắt chanh ra nhiều nước nhanh nhất

Làm theo cách này, bạn có thể vắt được quả chanh hết kiệt nước nhanh nhất.

Dụng cụ vắt chanh độc đáo, không lo dính hạt

Chỉ với một chiếc vòi nhôm nhỏ cùng một chiếc đầu xoay bằng sắt, bạn có thể vắt được nước chanh một cách nhanh chóng mà không lo bị dính hạt.

Tiết canh vịt trộn … phân, quý ông thi nhau chén

Lấy xong tiết, bà Dung vứt con vịt vào một chậu lớn ngay bên cạnh rồi dùng bàn tay còn dính phân, nước bẩn trên lông vịt bốc nhúm muối bỏ vào thau và dùng dao chọc tiết khuấy đều để tiết không bị đông, đợi đánh tiết canh.