Kiếm hơn 200 triệu đồng chỉ sau một ngày vớt 'lộc trời'
Rươi vớt đến đâu được mua hết đến đó, nhiều hộ nuôi lớn ở thôn An Định, xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương kiếm hàng trăm triệu mỗi ngày dễ như trở bàn tay.
Rươi vớt đến đâu được mua hết đến đó, nhiều hộ nuôi lớn ở thôn An Định, xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương kiếm hàng trăm triệu mỗi ngày dễ như trở bàn tay.
Do thị trường tiêu thụ rươi trong nước bị thu hẹp vì dịch bệnh, nhiều thương lái tìm hướng xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Trung Quốc.
Vài trăm triệu đến cả tỷ đồng thu được từ mỗi vụ rươi khiến cuộc sống của các hộ dân xã An Thanh (huyện Tứ Kỳ, Hải Dương) đổi thay từng ngày.
Khi màn đêm buông xuống, nhiều người dân ở Hải Dương lại chong đèn, ngâm mình dưới nước để bắt rươi, thu về tiền triệu mỗi tối.
Rươi có rất nhiều chất dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ như mắm rươi, chả rươi (nem rươi), rươi xào củ niễng, kho, hấp; trong các món ăn, phải kể đến món rươi nướng lá lốt, rươi kho nồi đất, rươi xào củ niễng.