Công nghệ biến rác thành thức ăn cho ấu trùng ở Trung Quốc
Nuôi ấu trùng bằng phế liệu nhà bếp và rác thải sinh hoạt đang được nhiều trang trại ở Trung Quốc ứng dụng làm nguồn thức ăn giàu protein cho gia súc và phân bón.
Nuôi ấu trùng bằng phế liệu nhà bếp và rác thải sinh hoạt đang được nhiều trang trại ở Trung Quốc ứng dụng làm nguồn thức ăn giàu protein cho gia súc và phân bón.
Anh Nguyễn Thế Hùng ở xóm Vai, xã Thanh Nông, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình là người đầu tiên đưa con dế vào nuôi trên đất Mường, đồng thời "ăn nên làm ra" nhờ ngành nghề độc đáo và kỳ lạ này.
Từng bị gọi là điên, khùng bởi bỏ ngành Luật để theo đuổi ý tưởng kinh doanh không giống ai, đến nay chàng trai Lâm Ngọc Kiên đã trở thành ông chủ với doanh thu lên đến cả tỷ đồng mỗi năm.
Theo các nhà khoa học tại Đại học khoa học môi trường và cuộc sống Wroclaw của Ba Lan, côn trùng có hàm lượng protein cao hơn, ít chất béo, rất tốt cho sức khỏe nên có thể làm nguồn thực phẩm cho con người trong tương lai.