món ăn từ vi cá mập

Vi cá mập có gì mà đắt tiền, được thế giới săn lùng tới vậy?

Sụn vi cá mập không những là một loại thuốc quý, nguyên liệu chế biến thức ăn hiếm có mà còn là một món quà cực đắt tiền; do vậy, khắp nơi trên thế giới ai ai cũng săn tìm cá mập để lấy sụn, trong đó đông nhất là người châu Á.