
Cách chọn măng khô ăn Tết tốt cho sức khỏe
Măng khô giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc sơ chế không đúng cách có thể gây nhiễm độc, ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.

Măng khô giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc sơ chế không đúng cách có thể gây nhiễm độc, ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.

Măng khô là món ăn phổ biến trong ngày Tết nhưng đâu mới là cách lựa chọn thực phẩm này an toàn cho sức khoẻ, cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.

Măng khô chưa chế biến kỹ có thể gây ngộ độc, vậy làm thể nào để giảm bớt độc tố trong măng khô?

Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kiểm tra và phát hiện gần 2 tấn măng khô chứa chất cấm không cánh mà bay sau khi bị lực lượng chức năng kiểm tra và niêm phong trước đó.