Ảnh: Làng làm đũa cau rừng hối hả 'vót tiền' đón Tết
Người dân xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh chặt cây cau rừng (còn gọi cau nàng Rưng) về vót đũa, có thể thu 1-2 triệu/ngày từ nghề này.
Người dân xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh chặt cây cau rừng (còn gọi cau nàng Rưng) về vót đũa, có thể thu 1-2 triệu/ngày từ nghề này.
Chà xát đũa khi rửa có thể hỏng lớp bảo vệ bên ngoài, ngâm đũa lâu trong nước khiến hóa chất nước rửa chén xâm nhập sâu vào.
Đũa là đồ dùng không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình, nhưng đũa sử dụng lâu không thay sẽ sản sinh ra chất aflatoxin gây ung thư gan.
Đũa, xiên que dùng một lần là con dao 2 lưỡi, dù tiện dụng nhưng lại là mầm hoạ khôn lường, thậm chí có thể nguy hại cả đời vì có chứa chất độc hại cho sức khỏe.