
Lý do nên vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán
Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy?
Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy?
Nếu làm món rán, bạn nên dùng các loại dầu ăn chịu được nhiệt độ cao để hạn chế nguy cơ sức khỏe do sức nóng phá hủy chất béo, tạo ra các chất độc.
Có một loại dầu không gây béo mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dù dầu ăn là nguyên liệu được sử dụng thường xuyên trong gian bếp, không phải ai cũng biết cách chọn mua dầu ăn sao cho chất lượng và an toàn.
Bán “nồi cơm” và thu về hàn ngàn tỷ đồng, 'Vua bánh kẹo' Kinh Đô quyết tâm lấn sân sang mảng kinh doanh mới – dầu ăn.
loại dầu ăn hướng dương tốt cho sức khỏe, giá cả hợp lý đang khiến các bà nội trợ “chết mê, chết mệt”.