
Cách giảm độc tố trong măng khô
Măng khô là thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa ăn nhưng nếu không sơ chế đúng cách, có thể gây ngộ độc do chứa nhiều độc tố.
Măng khô là thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa ăn nhưng nếu không sơ chế đúng cách, có thể gây ngộ độc do chứa nhiều độc tố.
Măng khô là món ăn phổ biến trong ngày Tết nhưng đâu mới là cách lựa chọn thực phẩm này an toàn cho sức khoẻ, cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.
Một trong những món ăn phổ biến trong dịp Tết là canh măng, nhưng làm thế nào để chế biến măng đúng cách, giúp giảm bớt độc tố thì không phải ai cũng biết.
Cách nấu canh măng khô tuy kỳ công nhưng dễ thực hiện, bạn có thể nấu một nồi lớn để dành ăn dần trong Tết.