Cách làm cá khô bằng lò vi sóng
Các loại cá khô như: cá thu, cá nục, cá cơm, cá thiểu… là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình.
Tìm thấy 0 kết quả với từ khóa “
cá kho
”
Cách kho cá thơm ngon hơn ngoài hàng
(VTC News) - Hãy áp dụng chiêu thức đơn giản dưới đây ngay hôm nay để bạn và gia đình cùng thưởng thức món cá kho ngon tuyệt vời.
Làng Vũ Đại khổ sở vì cá kho kém chất lượng
Vì hám lợi, chạy theo lợi nhuận, một số cơ sở kho cá ở Vũ Đại đã sử dụng cá trắm cỏ thay vì cá trắm đen, bán giá thấp hơn hẳn so với giá thị trường
Về làng Vũ Đại xem kho cá đón Tết
Cứ mỗi dịp cận kề Tết cổ truyền của dân tộc, cá làng Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân) lại tất bật nhộn nhịp làm cá kho để chuẩn bị cho một cái tết được chu đáo nhất.
Kinh hoàng cá, mực khô 'ngậm' thuốc trừ sâu, thuốc tẩy
(VTC News) - Những hoá chất cực độc như thuốc trừ sâu, thuốc tẩy trắng quần áo đang được sử dụng để ngâm cá, mực và các thực phẩm khô để chống mốc và diệt kiến.
Điểm mặt hoá chất có trên mực khô, cá khô
Hầu hết các hộ phơi cá, mực ở xã Hải Bình, Hải Thanh, Hải Ninh (Tĩnh Gia, Thanh Hoá) đều sử dụng hoá chất để ruồi muỗi, nấm mốc không dám "bén mảng"…
Bẩn như thực phẩm làm sẵn
(VTC News) - Chợ bây giờ có đủ món chế biến cầu kỳ như cá kho, mắm tép chưng thịt, nem (chả giò) các loại, chân giò hun khói.
Khám phá chiêu kho cá "xuất ngoại" của làng Vũ Đại
Làng cá kho Vũ Đại, hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân (Hà Nam) vốn nổi tiếng với nghề kho cá trắm.