Những món ngon giá bình dân không nên bỏ lỡ khi ghé TP.HCM
Nhiều món ngon có giá bình dân được đông đảo du khách và người dân TP.HCM đặc biệt yêu thích như cơm tấm, bún bò, hủ tiếu, bún mắm...
Bún Mạch Tràng cổ truyền bước vào dòng chảy 4.0
Sau nhiều năm thử nghiệm sản xuất bún bằng công nghệ thủ công kết hợp hiện đại tại TP.HCM, cuối cùng, Công ty Cổ Phần Sinh Thuận chính thức ra mắt langbun.vn như một đại diện hiện đại và tiếp nối nghề truyền thống cho bún cổ truyền Mạch Tràng.
Bún quậy Phú Quốc: Khách muốn ăn phải tự lăn vào bếp
Cùng tìm hiểu món bún quậy Phú Quốc, món ngon bắt khách phải tự “lăn vào bếp”, xắn tay áo lên tự chuẩn bị bát bún cho mình.
Lạ miệng bún kèn: Giòn béo mà không ngậy
Cùng tìm hiểu món ăn với hương vị tinh tế, màu vàng nước lèo lạ mắt mà chỉ duy nhất món bún kèn Phú Quốc mới có.
Bà chủ quán bún chả kể lại kỷ niệm phục vụ bữa tối cho TT Obama
Gặp lại bà chủ của quán bún chả Hương Liên - người may mắn được gặp và phục vụ bữa tối cho Tổng thống Obama vào tháng 5 vừa rồi.
Tin mới nhất việc kiểm tra tàu chở 160 tấn bùn Formosa nhập từ Trung Quốc
Cơ quan chức năng Hà Tĩnh vừa vào cuộc kiểm tra, xác nhận hơn 160 tấn bùn được Formosa nhập từ Trung Quốc là bùn thải hợp lệ, được phép thông quan vì bùn này ở Việt Nam chưa thể sản xuất.
Cách nhận biết bún bị tẩy hóa chất
Trong khi sợi bún sạch có màu trắng của cơm, khi vo lại bị nát, dính tay thì bún bị tẩy hóa chất có màu trắng tinh, bóng đẹp, sợi bún dai như cao su.
Tương ớt bẩn len lỏi vào bát bún, bát phở thế nào?
(VTC News) - Sau khi ra lò, tương ớt được bà Nhẫn đóng vào các can, chai nhựa loại 5 lít, 20 lít… không hề có nhãn mác nguồn gốc, bỏ mối cho các sạp hàng.
Clip: Dân Lạng Sơn khốn khổ với bùn rác sau lụt lịch sử
(VTC News) - Sáng 21/7, ở các huyện Cao Lộc, Lộc Bình, Văn Lãng và TP. Lạng Sơn, tỉnh Lạng Sơn, nước bắt đầu rút, đường phố bê bết bùn, rác thải.
Thực hư sự việc giò lụa phát sáng trong đêm
(VTC News) - Một người dân ở làng chài Cửa Vạn, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh mua giò ngoài chợ về để làm mồi câu thì phát hiện thấy giò phát sáng vào ban đêm.
Kỳ lạ người đàn ông nghiện ăn gạch từ lúc 10 tuổi
(VTC News) - Pakkirappa Hunagundi, 30 tuổi, người Ấn Độ nghiện ăn gạch, sỏi và bùn.
Kinh hoàng nhiều mẫu bún, phở chứa chất phát sáng
(VTC News) - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang vừa công bố kết quả đợt kiểm tra chất lượng bún, bánh phở trên địa bàn.
Hà Nội: Bún 'đen' đắt khách
(VTC News) - Trên thị trường Hà Nội có một loại bún được khẳng định hoàn toàn không sử dụng chất tẩy trắng là bún Mạch Tràng ở Đông Anh.
Bộ Y tế trả lời về bún nhiễm hoá chất
(VTC News)- Trước sự lo lắng của người dân về việc bún, phở và bánh canh chứa chất huỳnh quang, Bộ Y tế chính thức lên tiếng.
'Đột nhập' lò làm bún dùng chất phụ gia Trung Quốc
Bún không chỉ chứa chất huỳnh quang mà một số cơ sở còn thẳng tay sử dụng các chất phụ gia không rõ nguồn gốc hoặc xuất xứ từ Trung Quốc.
Bún chứa huỳnh quang: Cục An toàn thực phẩm lên tiếng
(VTC News)- Ông Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm lên tiếng về việc phát hiện bún, phở, bánh canh chứa huỳnh quang ở TP.HCM.
Tin hot 1/8: Phát hiện thêm chất cực độc trong bún
(VTC News)- Phát hiện thêm chất cực độc trong bún, mức độ nguy hiểm của bão số 5, hiện trường vụ chết ngạt trong hầm lò ở Quảng Ninh là những tin nổi bật 1/8.
TP.HCM: Công bố danh tính cơ sở bún bẩn
(VTC News)- Trước thông tin bún nhiễm chất làm màu độc hại, Sở Công thương TP.HCM nói sẽ sớm công bố danh sách các cơ sở không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ăn bún, bị 'đầu độc' thế nào?
Chất tẩy trắng trong bún là Tinopal, chỉ được dùng trong công nghiệp, sử dụng lâu dài sẽ ảnh hưởng lên gan, thận, thần kinh, nguy cơ gây ung thư.
Nguy hại khôn cùng: Sáng nào cũng ăn bún 'độc'
Nếu bạn có thói quen ăn bún vào buổi sáng: Bún cua, bún thang, bún móng giò, hãy cẩn thận vì có thể ăn phải chất độc.
Giám định bùn tìm nguyên nhân tai nạn 11 người chết
Cơ quan chức năng ghi nhận, có nhiều bùn mía tại hiện trường vụ hai xe khách tông nhau ở Khánh Hoà làm 11 người chết và hơn 60 người bị thương rạng sáng 8/3.
Bún, phở Tết: Sau ‘lên trời’ đã về ‘mặt đất’
(VTC News) - Sau khi tăng gấp hai, gấp ba lần ngày bình thường, giá một bát bún, phở đã gần trở lại “mặt đất” trong ngày mùng 7 Tết.
Lãi 'khủng' nhờ bán bún cá, bún riêu 'râu tôm'
(VTC News) - Chỉ với gánh bún cá, riêu cua "râu tôm", cô T đã có thể bỏ túi gần 60 triệu đồng/tháng tiền lãi.
Mỳ, bún, phở dương tính với formol, hàn the và chất tẩy
Từ tháng 5-10/2011 tại TP.HCM và các tỉnh phía Nam, có 298/437 mẫu sản phẩm là mì sợi tươi, thực phẩm chay dương tính với formol.
Sản xuất bún thời “công nghệ hóa chất”
(VTC News) – Để sợi bún dai hơn, trắng nõn và để được lâu, nhiều cơ sở sản xuất bún đã cho thêm vào nguyên liệu các loại hóa chất độc hại.