Pha nước chấm bún chả Hà Nội bằng giấm hay chanh?
Nước chấm cực kỳ quan trọng, quyết định một phần sự thành công của món bún chả, vậy nên dùng chanh hay giấm để pha mới chuẩn vị bún chả Hà Nội?
Nước chấm cực kỳ quan trọng, quyết định một phần sự thành công của món bún chả, vậy nên dùng chanh hay giấm để pha mới chuẩn vị bún chả Hà Nội?
Cư dân mạng Việt đang thích thú chia sẻ chuyện blogger người Mỹ ăn bún chả quên trả tiền, gặp bà chủ quán tốt bụng cho phép nợ dù anh chỉ là khách vãng lai.
Nếu bạn đang tìm quán bún chả Hà Nội ngon chuẩn vị tại TP.HCM, hãy "bỏ túi" những địa chỉ dưới đây.
Bún song thằn Bình Định được dân gian gọi là bún tiến vua, bởi vào thời nhà Nguyễn, những người thợ làm bún lành nghề được triệu về kinh đô Huế để phục vụ hoàng tộc.
Bún là món ăn được nhiều người lựa chọn dành cho bữa sáng vì tính tiện lợi và ngon miệng, tuy bún ngon nhưng lại không phù hợp với 4 nhóm người dưới đây.
Một nhà hàng ở TP Sẩm Sơn (Thanh Hoá) vừa bị xử phạt hành chính 750.000 đồng sau sự việc bán suất bún nhưng chỉ có 2 cái cả.
Sau khi phản ánh của người dân về "suất bún 35.000 đồng ở Sầm Sơn chỉ có 2 miếng chả", cơ quan chức năng đã vào cuộc xử lý.
Bún chả Hà Nội được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh của nước chấm, mùi thơm của chả nướng cũng như sự dẻo dai của từng sợi bún.
Nghề làm bún bắp giã chày thủ công ở Phú Yên chỉ còn sót lại duy nhất một người nơi xứ Nẫu dân dã, đầy nắng và gió.
Thật tự hào khi những món ăn ngon của Việt Nam xuất hiện trên những tờ báo, tạp chí danh tiếng thế giới với những lời có cánh.
Khác người Hà Nội ăn bún chả với mắm chua ngọt, người Nghệ An ăn kèm với bát chẻo sánh đặc, thơm nồng.
Cuối cùng thì đã được ra hàng ăn các món yêu thích rồi. Tuy nhiên đừng quên tiếp tục tuân thủ theo các quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và mọi người nhé!
Mở bán lại sau giãn cách, bún chả Sinh Từ cơ sở 8 tại N04 Hoàng Đạo Thuý, quận Cầu Giấy, Hà Nội luôn trong tình trạng quá tải lượng khách mua hàng mang về.
Ngay sau khi UBND TP Hà Nội cho phép mở cửa trở lại một số dịch vụ, lượng khách đổ đến các cửa hàng ăn uống, cà phê,… tăng cao, nhiều nơi còn phải xếp hàng chờ đợi.
Bún chả không phải là sơn hào hải vị nhưng đây là một món ăn chứa đựng hồn cốt của văn hoá ẩm thực người Hà Nội.
Với 14 cơ sở tại Hà Nội, thương hiệu bún chả Sinh Từ đậm chất truyền thống đã không còn xa lạ đối với người dân Hà Thành.
Đối với người Việt, ẩm thực không chỉ sử dụng trong các bữa ăn mà còn truyền tải được giá trị văn hóa nên món ăn truyền thống Việt luôn có sức hấp dẫn riêng biệt.
Những dòng chia sẻ bức xúc, không hài lòng của một ông bố khi đưa gia đình đến quán bún chả cựu Tổng thống Mỹ Obama từng ăn đang nhận được nhiều sự quan tâm.
Bộ bàn ghế cùng các vật dụng như bát đĩa, thìa... mà cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama từng sử dụng được một quán bún chả trên phố Lê Văn Hưu (Hai Bà Trưng, Hà Nội) đóng khung lồng kính để trưng bày.
Bún chả là một trong những món ăn ngon nổi tiếng bậc nhất tại Hà Nội.
Trong khi người chăn nuôi đang khốn khổ vì thịt lợn mất giá kỷ lục, một số cửa hàng kinh doanh ăn uống liên quan tới thịt lợn như bún chả lại đạt lợi nhuận rất cao.
Nhiều người không khỏi bất ngờ về doanh thu lên đến 60 triệu/ngày của xôi Yến nhưng đây không phải là hàng ăn duy nhất có doanh thu cao như vậy ở Hà Nội.
Đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain, người đã chọn quán bún chả cho Tổng thống Obama dùng bữa tại Hà Nội trong chuyến thăm Việt Nam đầu năm nay, đã đả kích gay gắt gu ẩm thực cũng như chính sách nhập cư của Tổng thống Mỹ đắc cử Donald Trump.
Không những bị chê bẩn, có "vật thể lạ" trong đĩa rau sống, quán bún chả nơi tổng thống Mỹ từng ăn hồi tháng 5 còn bị chê có thái độ phục vụ chảnh, xem thường khách hàng.
Gặp lại bà chủ của quán bún chả Hương Liên - người may mắn được gặp và phục vụ bữa tối cho Tổng thống Obama vào tháng 5 vừa rồi.
Trong chuyến thăm đến Việt Nam tháng 5 vừa qua, Tổng thống Obama có dịp thưởng thức món bún chả nổi tiếng của Hà Nội cùng với đầu bếp Anthony Bourdain.
Một quán ăn tại đây bán được gấp rưỡi số suất bún chả so với trước, còn quán khác cũng lên kế hoạch đưa vào thực đơn "suất ăn Obama".
Người Trung Quốc lại tích cực “vạch lá tìm sâu” để tìm cách “vạch trần” bức ảnh chụp lại bữa tối với bia lạnh và bún chả của ông Obama tại Hà Nội.
Trong 3 ngày đến thăm và làm việc tại Việt Nam, Tổng thống Obama đã chọn sử dụng Bia chai Hà Nội khi thưởng thức món bún chả và nem cua bể trong bữa tối tại Hà
Nhiều thương hiệu Việt như Vietjet Air, bún chả Hương Liên,... “ăn đủ” theo Tổng thống Obama, chỉ duy nhất bia Hà Nội bỏ lỡ cơ hội vàng.