bảo quản thực phẩm mùa hè

Mùa hè nóng bức và độ ẩm cao khiến vi khuẩn trong thức ăn sinh sôi nảy nở nhanh hơn và dễ gây ngộ độc thực phẩm nếu không được bảo quản đúng cách.

Trong những ngày cao điểm nắng nóng của mùa hè, các loại thịt, cá rất dễ bị nhiễm khuẩn, ôi, thiu và gây hại cho người sử dụng.