(VTC News) - Vitamin K là một chất dinh dưỡng cần thiết để cải thiện sức khỏe của xương và giúp đông máu. (HT theo HMU)
Không những có tác dụng làm đông máu nhanh chóng, vitamin K còn là chất chống oxy hóa hữu hiệu, giúp ngăn ngừa lão hóa, các bệnh tim mạch và ung thư.
Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Bệnh viện Nhi Oakland tại California (Mỹ) cho biết, việc bổ sung vitamin K hàng ngày bằng những thực phẩm tự nhiên giúp củng cố xương, ngăn ngừa giòn xương, sự canxi hóa động mạch và thận, phòng chống bệnh tim mạch và ung thư.
Rau bina là một siêu thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh, bao gồm cả vitamin K.
Chỉ cần một muỗng cà phê bột húng quế khô có thể đảm bảo lượng Vitamin K cần thiết cho cơ thể bạn trong một ngày.
Ngoài việc có lợi cho sức khỏe như làm giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư, cải xoăn cũng rất giàu vitamin K.
Nếu bạn không muốn ăn cải xoăn thì bắp cải có thể là một sự lựa chọn thay thế hữu hiệu. Tuy cải bắp không giàu vitamin K như cải xoăn nhưng chỉ cần ăn một nửa chén bắp cải là có thể cung cấp đủ lượng Vitamin K trong ngày.
Bông cải xanh là một nguồn tuyệt vời của vitamin K và khoáng chất tốt cho cơ thể. Bạn có thể nhận thấy rằng các loại rau xanh đều rất giàu vitamin K.
Măng tây rất giàu vitamin K. Thân cần tây chứa lượng lớn các vitamin cần thiết cho cơ thể.
Cần tây cung cấp chất xơ và lượng vitamin K dồi dào.
Dưa chuột là một nguồn tuyệt vời của vitamin K. Không giống như một số các loại rau khác cần được nấu chín, dưa chuột có thể ăn sống và bổ sung dễ dàng vào thực đơn hàng ngày.
Bạn cũng có thể bổ sung vitamin K cho cơ thể bằng cà rốt.
Ngoài các loại rau lá màu xanh, trứng là một thực phẩm giàu vitamin K. Lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin K.
Ớt bột cũng là một nguồn bổ sung vitamin K cho cơ thể từ các loại gia vị cay nóng.
Hoa quả khô như mận khô, quả việt quất, đào, quả vải và nho đều là nguồn giàu vitamin K.
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Bộ Y tế ghi nhận ca mắc COVID-19 tăng trong nhiều tuần gần đây khi nhu cầu đi lại mùa hè bùng nổ, song chưa xuất hiện dấu hiệu gia tăng ca nặng hay tử vong.
Các bác sĩ tại Vinmec Phú Quốc thực hiện thành công ca vừa mổ lấy thai, vừa bóc tách toàn bộ khối u xơ tử cung kích thước lên tới 10cm cho một sản phụ.
Bệnh viện Đa khoa Vinmec Nha Trang sẽ tổ chức chương trình khám sức khỏe miễn phí quy mô lớn với sự tham gia của 24 chuyên gia đầu ngành thuộc Hệ thống Y tế Vinmec.
Một quán đồ nướng tại Trung Quốc trở thành tâm điểm mạng xã hội, khách ùn ùn kéo đến do chủ quán kiêm đầu bếp có ngoại hình giống hệt tỷ phú Elon Musk.
Chương trình "Người dân Khánh Hòa nói tiếng Anh" do Vingroup và tỉnh đồng triển khai góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và phát triển kinh tế du lịch địa phương.
Phó Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Trần Thanh Lâm cho biết, tại Kỳ họp không thường lệ thứ nhất, Quốc hội khóa XVI xử lý ngay những vấn đề cấp bách, không để chậm trễ.
Bộ Y tế ghi nhận ca mắc COVID-19 tăng trong nhiều tuần gần đây khi nhu cầu đi lại mùa hè bùng nổ, song chưa xuất hiện dấu hiệu gia tăng ca nặng hay tử vong.