Chuyên đề: Nước mắm Việt Nam an toàn

Bị nghi đứng đằng sau scandal "nước mắm chứa thạch tín", chỉ trong vài ngày, công ty Masan “bốc hơi” gần 2.800 tỷ đồng trên thị trường chứng khoán.

Yêu cầu làm rõ trách nhiệm của các Bộ, ngành trong việc cử cán bộ tham dự và không có ý kiến theo thẩm quyền khi tham dự cuộc họp báo công bố thông tin nước mắm nhiễm asen (thạch tín) do Hội Vinastas tổ chức.

Trên các chi nhánh siêu thị Fivimart, các hãng nước mắm truyền thống đã được bày bán trở lại, thế nhưng khi được hỏi nguyên nhân “mất tích” của các hãng nước mắm truyền thống những ngày qua, quản lý Fivimart từ chối trả lời.

Sự kiện Vinastas công bố hơn 2/3 mẫu nước mắm có hàm lượng thạch tín vượt mức quy định của Bộ Y tế đã khiến dư luận hoang mang trong tuần qua và các cơ quan chức năng đã vào cuộc xác minh làm rõ.

Ông Vũ Vinh Phú cho hay, trong bão dư luận về 67% nước mắm trên thị trường có chứa arsen tổng vượt ngưỡng và 95% mắm có độ đạm trên 40 độ nhiễm arsen, gia đình ông vẫn sử dụng nước mắm truyền thống.

Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội Bình Thuận cho rằng Vinastas phải chịu trách nhiệm về những thông tin đưa ra liên quan đến việc nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng.

Kết quả kiểm nghiệm 247 mẫu nước mắm ngẫu nhiên của 210 nhãn hàng cho thấy cho thấy 100% mẫu nước mắm an toàn, không phát hiện asen vô cơ vượt ngưỡng giới hạn tối đa cho phép.

Đoàn kiểm tra đã lấy 247 mẫu ngẫu nhiên với 210 nhãn hiệu sản phẩm nước mắm khác nhau của 82 cơ sở sản xuất trên thị trường để kiểm nghiệm và khẳng định 100% mẫu không phát hiện asen vô cơ.

Khảo sát tại một số địa điểm siêu thị và chợ trên địa bàn Hà Nội sáng 22/10 cho thấy, nước mắm truyền thống vẫn được bày bán bình thường.

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc liên quan đến việc thông tin về chất lượng nước mắm.

Bộ trưởng Công an Tô Lâm cho biết đã yêu cầu các cơ quan chức năng điều tra làm rõ vụ việc thông tin nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng.

Sau khi họp bàn, lãnh đạo 5 hiệp hội đã thống nhất kiến nghị Thủ tướng Chính phủ và các bộ ngành về thông tin nước mắm chứa arsen (thạch tín) gây thiệt hại cho doanh nghiệp, người tiêu dùng.

Đại biểu Quốc hội TP.HCM cho rằng, việc nói chung chung về hàm lượng thạch tín trong nước mắm khiến người dân cảm thấy lo lắng, sợ hãi vì không phải ai cũng hiểu cụ thể như những nhà khoa học.

Trao đổi với PV, Bộ trưởng TT&TT Trương Minh Tuấn đã làm rõ về vụ "nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng" được đăng trên các phương tiện truyền thông, gây lo lắng cho người dân.

Xung quanh việc công bố 67% nước mắm có hàm lượng asen vượt ngưỡng cho phép của Vinastas, Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối, Bộ NN&PTNT cho rằng, công bố kết quả khảo sát chất lượng nước mắm có chứa asen (thạch tín) hữu cơ là sơ sài, vội vàng, các thông tin cơ bản chưa minh bạch.

Quan chức Quốc hội cho rằng, Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) không có chức năng công bố nội dung liên quan đến hàm lượng arsen trong nước mắm khiến dư luận hoang mang.

Từ góc độ phân tích của các chuyên gia, nước mắm nhiễm asen có đáng ngại hay không?

Mấy ngày nay, báo cáo về nước mắm của VINASTAS đang “bốc mùi khắm” của arsen, những người có chút hiểu biết phải bịt mũi mà đọc những tin về thạch tín.

Nhiều chuyên gia cho rằng công bố mới đây của Vinastas về nước mắm không phải là cơ sở để đánh giá tính an toàn của thực phẩm này nhưng lại gây nhiều hoang mang cho người tiêu dùng.

Thông tin được công bố khá mập mờ khiến người tiêu dùng thắc mắc việc công bố như vậy liệu đã thực sự khách quan hay chưa?

Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam vừa công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu nước mắm lấy trên thị trường, ghi nhận có tới 95,65% số mẫu khảo sát có độ đạm từ 40 trở lên bị nhiễm thạch tín hữu cơ vượt ngưỡng.

“Sau phản ánh về thực trạng 'nước mắm trá hình', 'nước mắm công nghiệp',… tung hoành, Bộ Y tế đã thành lập đoàn thanh tra đi thanh tra, kiểm tra nước mắm đóng chai trên toàn quốc”.

Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu cơ quan chức năng khẩn trương kiểm tra, làm rõ thông tin nước mắm công nghiệp không phải là nước mắm mà là hóa chất, không để ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.