Một chế độ ăn uống cân bằng giúp duy trì sức khỏe của cơ thể và tinh thần, đồng thời đóng vai trò quan trọng với chất lượng của giấc ngủ. Dưới đây là những thực phẩm nên ăn vào ban đêm được các chuyên gia khuyên dùng.
Những thực phẩm nên ăn vào ban đêm
Phô mai
Các nhà khoa học từ Harvard cảnh báo rằng ăn quá nhiều vào tối có thể gây khó ngủ và đến nửa đêm sẽ bị đói. Vì vậy họ khuyên bạn nên ăn một chút gì đó nhẹ nhàng vào ban đêm. Các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn vài lát pho mát có đủ hương vị để đáp ứng các thụ thể vị giác và cơ thể sẽ không quá khó để tiêu hóa.
Sữa chua
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa chua Hy Lạp là món ăn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ buổi tối vì nó không chứa nhiều chất béo nhưng lại chứa nhiều protein. Theo các nghiên cứu, protein trong sữa chua không chỉ khiến bạn no lâu mà còn giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn vào ban ngày.
Chuối
Trái cây luôn có trong thành phần của bất kỳ bữa ăn cân bằng nào. Một trong số đó là chuối. Chuối chứa tryptophanes giúp cơ thể tự điều chỉnh để đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, chuối còn có magiê và vitamin B6. Các thành phần này kết hợp với nhau trong chuối giúp hỗ trợ giảm căng thẳng, giảm nguy cơ mất ngủ.
Chuối và phô mai là những thực phẩm nên ăn vào ban đêm
Hạt bí
Hạt bí cũng giàu tryptophan thúc đẩy giấc ngủ chất lượng. Có thể làm món salad rau sống kèm hạt bí hoặc ăn dưới dạng hạt được chế biến theo các vị đa dạng.
Quả hạch
Giống như các loại đậu, các loại hạt này chứa tryptophan góp phần giúp cơ thể nghỉ ngơi. Những thực phẩm này cũng là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, cung cấp protein, vitamin, khoáng chất và chất béo tốt.
Rau củ quả
Các loại rau củ quả là món ăn vặt tốt và giàu dinh dưỡng nhất vì hầu hết các loại rau đều có mức GI cao và bạn sẽ không cảm thấy đói bụng.
Cá
Theo một nghiên cứu của tạp chí khoa học Anh Scientific Reports, ăn cá ít nhất một buổi tối trong tuần giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đó cũng là một thực phẩm ngon và lành mạnh, nếu được nấu với ít chất béo.
Bình luận