• logo
Xuất bản ngày 19/06/2020 07:06 AM
Xuất bản ngày 19/06/2020 07:06 AM

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật

(VTC News) -

Tỏi, ớt, gừng, nghệ, trà xanh, húng quế hay đinh hương...đều là những thực phẩm kháng sinh tự nhiên, giúp cơ thể phòng chống nhiều bệnh tật.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 1

Tỏi: Tỏi được biết đến như loại kháng sinh có đặc tính kháng khuẩn, chống lại nhiều vi khuẩn và ngăn ngừa tình trạng ngộ độc thực phẩm hiệu quả.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 2

Nghệ: Curcumin trong nghệ như hợp chất có hoạt tính sinh học giúp kháng khuẩn và ngăn ngừa một số bệnh do vi khuẩn rất tốt.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 3

Mật ong: Mật ong có đặc tính chữa bệnh cao, nó cung cấp cho cơ thể một hàng rào bảo vệ giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và điều hòa hệ miễn dịch.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 4

Hành tây: Hành tây có tác dụng như chất kháng sinh giúp chống lại những vi khuẩn gây viêm nướu răng và viêm nha chu.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 5

Gừng: Phytochemical trong gừng tươi có đặc tính kháng khuẩn giúp chống lại nhiều vi khuẩn gây bệnh về răng miệng.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 6

Đinh hương: Nhờ có eugenol, lipid và axit oleic, đinh hương được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị giúp chống lại nhiều vi khuẩn gây bệnh ở con người.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 7

Quế: Các hợp chất cinnamaldehyd và eugenol trong quế có đặc tính kháng khuẩn cao, giúp chống lại các vi khuẩn gây viêm phổi, nhiễm trùng đường tiết niệu, sốt và một số bệnh về da.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 8

Húng quế: Một số nghiên cứu chứng minh rằng, thường xuyên tiêu thụ húng quế giúp cơ thể chống lại nhiều vi khuẩn khác nhau, đặc biệt là vi khuẩn gây bệnh về tiêu hóa.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 9

Việt quất: Quả việt quất rất giàu phenol, flavonoid và polyphenol có đặc tính kháng khuẩn cực mạnh, giúp chống lại các vi khuẩn gây ra các bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 10

Hạt thì là: Theo các chuyên gia, hạt cây thì là có khả năng chống lại các vi khuẩn gây ra các bệnh về da liễu như nhiễm trùng, mụn nhọt, viêm mô tế bào và bỏng da.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 11

Dầu dừa: Thành phần của dầu dừa có chlorhexidine, một chất khử trùng có đặc tính kháng khuẩn cao, có tác dụng chống lại vi khuẩn gây ra bệnh tiêu chảy hiệu quả.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 12

Ớt: Trong ớt chứa hợp chất capsaicin có hoạt tính kháng sinh cao, giúp chống lại nhiều vi khuẩn là mầm mống gây bệnh cho con người.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 13

Trà xanh: Flavonol, hợp chất kháng khuẩn cực mạnh trong trà xanh có tác dụng rất tốt trong việc kháng khuẩn và phòng bệnh.

Những thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, giúp phòng chống bệnh tật - 14

Sả: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, ngoài việc mang lại hương thơm dễ chịu, sả cũng có tính kháng khuẩn cao, giúp chống lại tới 7 loại vi khuẩn gây bệnh.

Phạm Quý
(Nguồn: Boldsky)
Đọc thêm
Bình luận
paper plane
vtcnews.vn
Cùng chuyên mục
Tin mới
Khám phá ẩm thực Mexico qua âm nhạc

Khám phá ẩm thực Mexico qua âm nhạc

Thông qua các chương trình phát sóng này, bạn có thể trải nghiệm và hiểu thêm một chút về Mexico, âm nhạc, lãnh thổ và văn hóa của đất nước này.