Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2022 gồm những gì?

 Lễ cúng rằm tháng Giêng thế nào là chuẩn và đầy đủ, làm chay hay mặn... là băn khoăn của nhiều người. Trên thực tế, nhiều gia đình làm cả cỗ chay và mặn, không ít gia đình khác chỉ làm cỗ hay hoặc mặn, điều này tùy thuộc vào niềm tin, truyền thống của mỗi nhà.

Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2022

Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2022 hầu như không thể thiếu thịt gà, xôi gấc/bánh chưng. Gà là vật cúng tế linh thiêng nhất, còn xôi gấc có màu đỏ sẽ mang đến may mắn cho gia đình trong năm mới.

Các món ăn khác như giò, chả, rau xào...cũng được dùng cúng gia tiên vào ngày này. Ngoài ra còn có hương, hoa tưởi, vàng mã, đèn nến, trầu cau, rượu.

Cúng rằm tháng giêng không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy mà gia đình nên "tùy tiền biện lễ", dựa vào kinh tế của gia chủ mà chuẩn bị sao cho phù hợp, chú trọng yếu tố thành tâm, nghiêm túc.

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng Giêng 

• Năm lạng thịt vai luộc 
• Một bát canh măng
•  Một đĩa xào thập cẩm 
• Một đĩa nem 
• Một đĩa rau xào 
• Một đĩa giò 
• Một đĩa xôi gấc 
• Một đĩa hoa quả
• Các vật phẩm khác như: Hương hoa vàng mã, đèn nến, trầu cau, rượu.

Đặc biệt trong mâm lễ phải có bánh trôi (chè trôi nước). Ý nghĩa của việc ăn bánh trôi ngày Tết Nguyên tiêu là mong muốn mọi việc quanh năm được hanh thông, trôi chảy.

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng

• Trái cây
• Chè xôi
• Các món đậu
• Canh xào không thêm nhiều hương liệu
• Bánh trôi nước.

Cỗ chay tùy loại có từ 10, 12 tới 25 món. Điểm đặc biệt trên mâm cỗ chay là sự hiện diện của những màu sắc tượng trưng cho ngũ hành. Ăn cơm chay là một cách hướng tới sự cân bằng, thanh thản trong tâm hồn.

Nên cúng rằm tháng Giêng vào ngày 14 hay 15?

Theo các chuyên gia tâm linh, cúng rằm tháng Giêng vào ngày 14 hay 15 âm lịch đều được, bởi không phải gia đình nào cũng có điều kiện thuận lợi để cúng đúng rằm. 

Có gia đình bận rộn, không sắp xếp được công việc để cúng vào chính ngọ ngày 15/1 âm lịch thì có thể cúng trước đó 1 ngày, tức 14 tháng Giêng. Thời gian cúng có thể là từ sáng sớm ngày 14 đến trước 19h ngày 15. Thậm chí, nhiều gia đình cúng từ ngày 13 âm lịch vì đây là ngày Chủ nhật, có điều kiện bày biện lễ cúng tươm tất hơn.

Thực tế, mỗi gia đình lại tùy biến linh động cúng vào ngày, giờ khác nhau. Việc cúng Rằm tháng Giêng vào ngày giờ nào được nhiều người quan niệm khá cởi mở. Việc thờ cúng không ở mâm cao cỗ đầy mà cốt ở tấm lòng thành kính, biết ơn của con cháu đối với tổ tiên, ông bà và thần linh.