• Zalo

7 lợi ích của pho mát

Gia đìnhThứ Hai, 14/01/2013 10:00:00 +07:00Google News

Xét dưới góc độ y học thì pho mát không chỉ có tác dụng làm thỏa mãn vị giác mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Xét dưới góc độ y học thì pho mát không chỉ có tác dụng làm thỏa mãn vị giác mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Phòng chống ung thư

Đã có rất nhiều nghiên cứu cùng đưa ra nhận định chung này khi phát hiện trong thành phần pho mát có chứa loại axit linolieic (CLA) có khả năng bảo vệ bạn chống lại chứng bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột.
 
 
Giảm hội chứng tiền kinh nguyệt

Thường là cứ đến những “ngày ấy” thì chị em hay phải đối mặt với những cảm giác khó chịu như đau bụng, đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, thay đổi tâm trạng, tính khí nóng nảy… Tất cả những biểu hiện này được gọi là dấu hiệu của hội chứng tiền kinh nguyệt.

Theo các chuyên gia sức khỏe muốn giảm thiểu những điều khó chịu trên thật đơn giản,  bạn chỉ cần bổ sung pho mát vào chế độ ăn uống của mình. Vì hàm lượng canxi trong pho mát có thể giúp ngăn ngừa và giảm thiểu những hội chứng tiền kinh nguyệt.

Làm đẹp da

Trong pho mát “quy tụ” nhóm những loại vitamin B, giúp da tăng tính đàn hồi, giảm lão hóa, khỏe mạnh và mịn màng.

Hỗ trợ giảm cân

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, pho mát là nguồn thực phẩm tuyệt vời có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân.Trong thành phần của pho mát chứa một lượng lớn prôtêin, chất béo, canxi, vitamin và khoáng chất.

Như vậy, chỉ cần 1 miếng nhỏ pho mát là bạn đã có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho nhiều cơ quan trong cơ thể ví như prôtêin giúp săn chắc cơ bắp, canxi giúp bộ xương được khỏe mạnh, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện quá trình trao đổi chất.

Để nhanh chóng đạt hiệu quả giảm cân bạn đừng quên thêm pho mát vào trong chế độ ăn uống của mình, kết hợp cùng chế độ sinh hoạt, luyện tập khoa học bạn sẽ sớm có được thân hình ưng ý.
 
Làm đẹp răng miệng

Trong thành phần của pho mát có chứa một lượng lớn hàm lượng canxi, đây là vi chất rất cần thiết cho sự phát triển của răng.

Vậy nên thường xuyên bổ sung pho mát vào trong chế độ ăn uống là cách đơn giản giúp bạn trở thành “chủ nhân” của một hàm răng khỏe đẹp.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng việc thu nạp pho mát sẽ giúp giảm nguy cơ hình thành những mảng bám trên răng vốn được xem là “thủ phạm” gây nên tình trạng sâu răng hay răng xỉn màu.

Giúp chắc xương

Vốn nổi danh là loại thực phẩm chứa nhiều canxi nên pho mát rất thích hợp cho quá trình cấu tạo cũng như phát triển của hệ xương. Vậy nên những đối tượng như: trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh, người trung niên… cần được bổ sung pho mát để tận thu lượng canxi dồi dào có trong đó.

Rất có lợi cho trẻ nhỏ

Với không ít những trẻ nhỏ thì pho mát là món ăn khoái khẩu bởi hương vị béo ngậy và thơm ngon của nó. Theo các nhà nghiên cứu từ Viện Nghiên cứu Y học Queensland ở Brisbane, Ô-xtrây-li-a, chế độ ăn hàng ngày của trẻ nếu có thêm sữa và pho mát thì có thể giảm được 60% nguy cơ đột quỵ khi tuổi già.

Các nhà nghiên cứu khuyên bậc cha mẹ nên tăng cường kết hợp cho trẻ uống sữa và ăn pho mát ngay từ những năm đầu đời.

Theo Thu Hà/Baohaiphong.com.vn

Bình luận
vtcnews.vn