Nguồn gốc của cá koi
Vào đầu thế kỷ 20, Nhật Bản đã cho triển lãm giống cá koi tại Tokyo và đảo Niigata. Loại cá này nổi bật với 2 màu đỏ, trắng. Chúng được nuôi và mua bán rất rộng rãi như một cách tôn vinh hoàng tử Hirohito.
Vào đầu thập niên 50 của thế kỷ trước, người ta đã nghiên cứu nhiều cách lai tạo màu, nhân giống và nuôi dưỡng giống cá koi. Cụ thể là việc các chuyên gia Nhật Bản đã nghiên cứu, học hỏi và phát triển loài cá này, kết hợp cùng Trung tâm khoa học kĩ thật tại Đại học Chicago và Viện nghiên cứu Illinois, Mỹ để chúng có màu sắc và giá thành đắt đỏ như hiện nay.
Cá koi hiện nay còn có tên gọi khác là nishikigoi. Trong đó, từ “koi” theo tiếng Nhật là cá chép và đồng âm với từ tình yêu (koibito). Trên thế giới có khá nhiều loài cá koi khác nhau, nhưng đắt đỏ nhất, đẹp nhất vẫn là những giống cá koi có nguồn gốc từ đất nước mặt trời mọc.
Cá koi thực chất là một giống cá chép với nhiều chủng loại, màu sắc và được cho là mang tới may mắn cho người nuôi. Loài cá này rất dễ nuôi nhờ sức khoẻ tốt, dễ thích nghi với môi trường và không kén thức ăn.
Cá Koi có màu sắc rất rực rỡ cùng những đường biên sắc nét, nhiều mảng màu lớn và đều, dọc theo sống lưng. Nổi bật nhất là loại butterfly koi với vây và đuôi rất dài và phủ kín màu tuyệt đẹp.
Cá koi có tuổi thọ cao, hiếm nhất có con sống tới 200 tuổi. Tuổi thọ trung bình của cá koi hiện nay thường giao động từ 25 tới 40 tuổi, trong môi trường bể cá, hồ nhân tạo. Cá koi có thể dài hơn 1m khi trên 10 năm tuổi, đặc biệt có con đã được ghi nhận với chiều dài 2m.
Cá koi là biểu tượng vượt vũ môn hóa rồng
Năm nay, nhiều người dân TP.HCM chọn mua cá koi để làm phương tiện cho ông Công, ông Táo chầu Trời. Trên thị trường Sài Gòn, cá koi có nhiều loại và được bán theo kích cỡ. Những con cá kích thước lớn từ 40 cm trở lên, màu sắc đẹp sẽ có giá khoảng 1.500.000 - 1.800.000 đồng/con.
Đối với loại nhỏ hơn từ 20 đến 30cm thì giá khoảng 900.000 - 1.000.000 đồng/con. Một số cá koi nhỏ dưới 15 cm thì bán theo ký với giá dao động từ 900.000 đến 1.000.000 đồng/kg (khoảng 8 - 9 con).
Người Sài Gòn quan niệm, cá koi cũng thuộc họ nhà cá chép nên được chọn cúng ông Công, ông Táo. Hơn nữa, người dân nơi này thích chọn cá koi vì nó bơi khỏe, là biểu tượng vượt vũ môn hóa rồng. Và nếu phóng sinh ra môi trường bên ngoài thì cá koi vẫn sống tốt. Còn về mặt tâm linh thì họ mong muốn cá nhà mình đi nhanh hơn các gia đình khác.
Được biết, các gia đình bình thường thì chủ yếu chọn cá chép, khá giả hơn chút thì mua cá koi với giá 200.000 - 300.000 đồng/con. Mua cá đắt tiền trên 1.000.0000 đồng là chủ của các nhà hàng, quán ăn lớn. Các ông chủ này quan niệm, một năm họ buôn bán thuận lợi nên việc bỏ tiền triệu ra mua cá là bình thường. Họ tâm niệm cúng lớn thì sang năm làm ăn lớn.
Với những loại cá đắt tiền, người dân thường chọn thả vào các hồ tại chùa như chùa Diệu Pháp (Quận Bình Thạnh); Tu viện Quan Âm (Quận Phú Nhuận); Chùa Pháp Hoa (Quận 3), …
Lễ vật cúng ông Công, ông Táo thường kèm với tiền vàng, áo mũ… dùng cho cả ngày tiễn và ngày đón.
Bình luận