Ăn mặn, ăn đồ nướng, dùng chung bát đũa, uống nhiều rượu bia … là thói quen của nhiều người Việt, tuy nhiên, ít ai ngờ rằng đây lại chính là những yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.
Những món ăn vặt hấp dẫn, vừa túi tiền, có nguồn gốc không rõ ràng từ Trung Quốc đang ồ ạt xuất hiện và được bán tràn lan trên mạng xã hội.
Chỉ cần một gói gia vị giá chưa đến 10.000 đồng, không cần phải ninh xương hay thêm bất cứ gia vị nào, bạn đã có ngay một nồi lẩu đúng vị, vậy thực chất bên trong gói gia vị đó là gì?
Trứng bắc thảo là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng sự thật là có nhiều loại trứng độc được làm từ trứng bẩn kết hợp với hóa chất bán cho người ăn.
Trước sự việc gần 100 học sinh trường mầm non Hương Lung (Cẩm Khê, Phú Thọ) có dấu hiệu bất thường sau bữa cơm trưa tại trường, lãnh đạo nhà trường đã thông tin bất ngờ.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh, góp phần bảo đảm sức khỏe cộng đồng trong mùa bão lũ, Cục ATTP đề nghị cần thiết đẩy mạnh triển khai quan trọng.
Liên quan vụ phát hiện rau tồn dư thuốc trừ sâu trong bếp ăn của trường mầm non Hoàng Liệt (quận Hoàng Mai, Hà Nội), Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai cho biết sẽ xử lý nghiêm những cá nhân, đơn vị sai phạm.
Gần 500 em học sinh của Trường Tiểu học Lái Hiếu và Nguyễn Hiền (thị xã Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang) đồng loạt phải đến bệnh viện để thăm khám, điều trị sau khi uống sữa Milo miễn phí.
1kg thịt lợn tươi sạch có lẫn mỡ nạc mua vào giờ tan chợ đã trên 80 nghìn đồng/kg vậy vì đâu chả giò lại siêu rẻ chỉ 40-70 nghìn là mua được cả cân...
Sáng 19/10, cơ quan chức năng ở Hà Nội đã phát hiện bếp ăn của một trường mầm non tại quận Hoàng Mai sử dụng rau tồn dư thuốc trừ sâu.
Xem clip này xong, các ông bố bà mẹ sẽ phải suy nghĩ lại về việc mua xúc xích - vốn là một món ăn khoái khẩu - cho trẻ.
Sắn, đậu đỏ, cá nóc hay hạt điều sống là những thực phẩm quen thuộc nhưng lại chứa chất độc có thể gây nguy hại tới sức khỏe, thậm chí tử vong nếu không được chế biến đúng cách.
Học sinh phát hiện ra sinh vật giống giòi trong khay đựng bát của mình tại Hà Nội, thực phẩm thối hỏng bị phát hiện đưa vào trường học..., chưa bao giờ nỗi lo ngại về mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường đáng báo động như hiện nay.
Nhiều cháu bé là học sinh Trường mầm non Lại Yên, Hoài Đức, Hà Nội tiêu chảy, ngộ độc hàng loạt sau khi đi học về, cháu nào nhẹ thì 2 ngày, nặng thì 5 - 6 ngày mới khỏi, một sự thật sốc phía sau đang dần hé lộ.
Phụ huynh học sinh phát hiện không chỉ thực phẩm trong tủ lạnh thối rữa mà thực phẩm trên xe chở cung cấp cho trường học cũng thối rứa, có giòi.
Thực phẩm thối hỏng, trứng ung được đưa vào nấu ăn trong trường học, phát hiện giòi ngoe nguẩy trên khay đựng thức ăn của học sinh Hà Nội..., nhiều sự thật đáng sợ khác đang dần hé lộ về bữa ăn bán trú của học sinh.
Chiều 12/9, khi đến đón con tại trường Tiểu học xã Lý Nhân, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc, một phụ huynh thấy xe chở thực phẩm đi vào bếp nhà trường đã tiến đến xem và rất bất ngờ khi kiểm tra thấy nhiều rau củ thối vẫn được đưa vào.
Vào lúc 5h sáng, tại những hàng bán buôn cá ươn, cá thối khách chen nhau đề giành mua, trong đó có nhiều người bán hàng cơm, hàng bún, không chỉ vậy nhiều sự thật khủng khiếp khác cũng bị phát hiện tại đây.
Những con cá khô sực nức mùi tanh của cá, nhưng không bao giờ bị ruồi bâu, do được tẩm đẫm hóa chất diệt ruồi, nhặng trước khi chế biến, phơi khô đem bán.
Cơ quan chức năng huyện Hương Khê, Hà Tĩnh vừa phát hiện 12 con lợn bị bệnh lở mồm long móng, tổng trọng lượng hơn 1,6 tấn chuẩn bị được xẻ thịt cung cấp ra thị trường.
Tằm tươi sống đang được nhiều người săn mua về tẩm bổ, trong khi đó, quả sung Mỹ to như trứng vịt, ăn ngọt mát khiến chị em săn tìm, còn vụ 7 tấn lợn chết ở Quảng Ninh cùng loại rượu đựng săm ô tô bị phát hiện...là những dấu ấn trên thị trường tiêu dùng tuần qua.
Sáng sớm 22/8, gần 7 tấn xác lợn chết đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi hôi thối bị lực lượng công an phát hiện trên con tàu cập cảng Mũi Chùa, Quảng Ninh.
Loại chân gà muối đóng gói có nguồn gốc từ Trung Quốc rao bán tràn lan trên mạng xã hội được quảng cáo là ngon, đảm bảo, thời gian bảo quản lên tới 9 tháng.
Chai sốt hóa chất chế ra loại nước lẩu nhiều màu, đủ vị, dễ dàng thêm không giới hạn cho khách, có thể chứa một loại hóa chất tác động lên hồng câu gây thiếu máu, làm suy yếu hô hấp, hen suyễn nguy hiểm.
Chuối chín vàng ươm bán rẻ bất thường, bơ xanh chỉ cần ngâm vào hóa chất để qua một đêm là chín... được phát hiện ở một số sạp hàng ở TP.HCM, người bán cho biết loại trái cây này chỉ đem bán cho thiên hạ chứ họ không ăn.
Lực lượng chức năng tỉnh Cà Mau vừa tạm giữ 1 xe vận tải nhỏ đang chuyển gần 1 tấn tôm thẻ nguyên liệu bơm tạp chất từ hướng Quốc lộ 63 huyện Thới Bình ra TP Cà Mau.
Món chè nhiều màu đóng túi bán sẵn, mà bạn 'xì xụp' ăn cả mùa hè, có thể được chế biến từ những nguyên liệu nguy hại cho sức khỏe từ đường hóa học, hương liệu, phẩm màu tới một vài loại hóa chất không rõ khác.
Hàng chục loại rau củ quả sấy '4 không' được ăn vặt hàng ngày ở Việt Nam, để tới 3 năm không hỏng, có xuất xứ từ đầu, nguy hiểm gì cho sức khỏe hay không?
Dù đã được khuyến cáo về tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng tại địa bàn TP Hà Nội vẫn tồn tại rất nhiều cơ sở giết mổ mất vệ sinh.
Sau khi tiếp nhận hàng loạt bệnh nhân nhiễm sán lá gan và giun lươn, các bác sỹ tại Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) đã đưa ra cảnh báo với những người có thói quen ăn đồ sống.
