thịt bò - VTC News

Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản

Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.

Cách phân biệt thịt bò thật - giả

Thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao nhưng dễ bị làm giả, vậy làm sao để phân biệt thịt bò thật - giả?

Bộ phận của bò nhìn bẩn nhưng bổ dưỡng

Sách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.

Thịt bò bổ dưỡng nhưng nguy hiểm với những người này

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng một số người mắc bệnh lý mãn tính ăn thịt bò có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Cơ thể sẽ trải qua những thay đổi gì nếu ăn quá nhiều thịt bò?

Thịt bò là nguồn cung cấp protein, sắt và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng cơ thể sẽ trải qua những thay đổi thế nào nếu ăn quá nhiều thịt bò?

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi thơm ngon, đậm vị

Món bò lúc lắc bơ tỏi lạ miệng, ngon và thích hợp với mọi lứa tuổi, cách làm món này cũng rất đơn giản.

Những bệnh không nên ăn thịt bò

Thịt bò là thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được thịt bò.

Vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?

Món thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; bạn có biết vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?

Cách làm mềm thịt bò bằng loại gia vị nhà nào cũng có

Bằng cách tận dụng các nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, baking soda, giấm, dầu ăn..., bạn có thể làm mềm thịt bò một cách hiệu quả.

Thịt bò óng ánh màu cầu vồng có thực sự nguy hiểm?

Khi ăn phở bò, đôi khi chúng ta nhìn thấy trên miếng bò thái lát có màu óng ánh xanh như cầu vồng, tạo sự lo lắng rằng thịt bò đã bị hỏng, sự thực ra sao?

Cách làm bò sốt vang mềm ngon chuẩn vị

Tô bò sốt vang thơm phức, thịt bò mềm mịn, hương vị đậm đà, ăn với bánh mỳ thì ngon hết ý, dù trời lạnh hay ấm cũng ít người cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.

Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.

Tại sao mua lòng lợn rất dễ, còn lòng bò ít được bán ngoài chợ?

Lòng lợn, lòng bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu lòng lợn rất dễ mua thì lòng bò lại ít được bán ngoài chợ, tại sao vậy?

Những phần thịt tinh túy nhất của con bò

Người nội trợ thông thái sẽ chọn những phần thịt tinh túy nhất của con bò và sử dụng cho những món ăn phù hợp để đảm bảo yếu tố ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Mẹo rã đông thịt bò nhanh chóng mà không bị mất chất

Để đảm bảo hương vị và chất lượng dinh dưỡng của món ăn khi sử dụng thịt bò đông lạnh, bạn cần biết mẹo rã đông thịt bò nhanh chóng mà không bị mất chất.

Nguyên tắc '3 không' giúp chọn mua thịt bò tươi ngon

Một trong các cách chọn mua thịt bò tươi ngon hiệu quả là áp dụng nguyên tắc "3 không", dựa vào các yếu tố màu sắc, hương thơm và kết cấu.

Lý do gì khiến thịt bò Wagyu siêu đắt đỏ, giá cả chục triệu đồng/kg?

Thịt bò Wagyu là một trong những loại thực phẩm cao cấp và đắt đỏ nhất thế giới, giá trên dưới chục triệu đồng một kg; vì sao loại thịt này đắt đến vậy?

Cách nấu canh thịt bò nấm kim châm đơn giản

Nấm kim châm nấu cùng thịt bò là một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, dễ nấu và dễ ăn với nấm dai giòn, nước dùng cay cay, thịt ngọt thanh.

Trước khi xào thịt bò, làm thêm bước này sẽ không sợ dai, khô

Vấn đề hay gặp nhất đối với món thịt bò xào là thịt bị khô và không mềm; trước khi xào thịt bò, bạn làm thêm bước này sẽ không sợ món ăn bị dai.

Loại thịt giàu collagen, bổ khí huyết, tốt cho phụ nữ

Cùng tham khảo cách làm chậm quá trình lão hóa bằng cách bổ sung những loại thịt giàu collagen dưới đây.

Cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán

Loại thực phẩm này rất bổ dưỡng nhưng lại có thể truyền bệnh nếu chứa ký sinh trùng, vì vậy bạn cần biết cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán.

Tại sao người bán treo thịt bò lên cao nhưng lại đặt thịt lợn trên mặt bàn?

Khi đi chợ, bạn thường thấy thịt lợn luôn được bày bán trên mặt bàn, nhưng thịt bò lại được người bán treo lên cao; tại sao lại như vậy?

Công dụng tuyệt vời khi đổ giấm vào thịt

Việc đổ giấm vào thịt không chỉ giúp đẩy nhanh quá trình rã đông mà còn có các công dụng tuyệt vời khác.

Tác dụng của từng loại thịt với sức khỏe

Nếu ăn với mức độ vừa phải, thịt bò, lợn, gà, dê… đều đem lại những lợi ích nhất định.

Không nên ăn những bộ phận nào của con bò?

Một số bộ phận của con bò rất độc hại đối với sức khỏe con người, dù giá rẻ như cho cũng không nên mua để ăn.

Phần thịt lợn, thịt bò nào tốt nhất cho sức khỏe?

Phần thịt lợn, thịt bò nào tốt nhất cho sức khỏe được nhiều bà nội trợ quan tâm.

Ai không nên ăn thịt bò?

Thịt bò là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhưng một số nhóm người cần chú ý khi sử dụng để tránh ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Vì sao không nên ướp thịt bò với muối?

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để thịt luôn mềm, mọng nước.

Phát hiện sán dây dài 6m trong cơ thể sau thời gian dài ăn thịt bò tái

Người phụ nữ phát hiện những đốt trắng nhỏ cử động trong quần, đi khám xổ ra con sán dài 6m.

Có nên ăn thịt bò tái không?

Có nên ăn thịt bò tái không là băn khoăn của nhiều người.