Gia vị bí mật đầu bếp thường cho vào nồi cơm để cơm trắng, dẻo, thơm
Đây là bí quyết mà nhiều đầu bếp ở Trung Quốc áp dụng để có bát cơm dẻo thơm, đậm đà chuẩn nhà hàng: Chỉ cần thêm vào nồi cơm vài loại gia vị quen thuộc.
Đây là bí quyết mà nhiều đầu bếp ở Trung Quốc áp dụng để có bát cơm dẻo thơm, đậm đà chuẩn nhà hàng: Chỉ cần thêm vào nồi cơm vài loại gia vị quen thuộc.
Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.
Một số người vắt vài giọt nước cốt chanh vào nồi cơm trước khi nấu, đây là mẹo nhỏ đem lại tác dụng bất ngờ.
Mặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
Cơm bị sống khi nấu bằng nồi cơm điện, nguyên nhân nằm ở cách thao tác của bạn hay bản thân chiếc nồi có vấn đề?
Nhiều người nhầm tưởng rằng chiếc lỗ trên muôi xới cơm là để treo móc, thế nhưng công dụng thật sự của chiếc lỗ này lại khá bất ngờ.
Thay vì chỉ dùng nước lã nấu cơm như thông thường, bạn hãy thử bỏ 2 viên đá lạnh vào nồi để nấu, kết quả sẽ hết sức bất ngờ.
Để cơm được dẻo, giữ được dinh dưỡng thì việc vo gạo bao nhiêu lần trước khi nấu là bí quyết mà không phải ai cũng biết.
Chỉ với một quả chanh tươi bạn có thể sử dụng trong rất nhiều trường hợp, từ giải khát, làm đẹp, dọn dẹp nhà cửa cho đến nấu ăn.
Hãy lưu ngay mẹo dưới đây để nấu được cơm ngon dẻo, mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng từ hạt gạo.
Muôi xới cơm là món đồ không thế thiếu trong mỗi gia đình, nhưng các bạn có chắc mình đã tận dụng được hết công dụng của nó.
Thứ tự ăn uống rất quan trọng, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn đúng.
Để nấu được một nồi cơm thơm ngon, ai cũng phải khen thì phải chăm chút cẩn thận từ công đoạn vo gạo cho đến lúc đặt vào nồi nấu.
Làm sao để nấu cơm ngon mà không bị mất đi chất dinh dưỡng, nên dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm thì không phải ai cũng biết!
Nhìn thấy những bữa ăn ngon hệt như "cơm nhà làm", dân mạng không khỏi xuýt xoa, thi nhau xin vào làm cùng.
Dưới phần bình luận, rất nhiều người bảy tỏ đồng cảm với sự cố mà thanh niên này mắc phải.
Trong tất cả các lý do dẫn đến việc chia tay thì điều hài hước nhất mà bạn từng nghe là gì?
Nào giờ cứ ngỡ nấu cơm đơn giản cho đến khi nhìn những thành phẩm dưới đây.
Đã ai đạt đến trình độ nấu cơm này chưa?
Trong khi nhiều cô bạn cùng tuổi chán nản vì câu hỏi “chừng nào lấy chồng” thì nhân vật trong câu chuyện này hoàn toàn ngược lại, vì bố mẹ có muốn gả đi đâu.
Có được con dâu vụng về như thế này chắc gia đình phải thủ sẵn nhiều chén dĩa, nồi niêu xoong chảo hơn.
Hơn 400 phần cơm mỗi ngày được CSGT TP.HCM gửi đến cán bộ, lực lượng tham gia chống dịch COVID-19 tại huyện Bình Chánh.
Trong chuỗi ngày cách ly theo Chỉ thị 16 toàn TP.HCM, hàng quán đóng cửa gây khó khăn cho những người chưa bao giờ vào bếp hay tự tay chuẩn bị bữa ăn cho gia đình.
Mặc dù mới chỉ khoảng 5 tuổi nhưng cậu bé đã đứng bếp, rang cơm thành thục, khiến nhiều người khâm phục.
Thêm dầu dừa bằng 3% lượng gạo trước khi đổ nước, nấu xong để cơm vào ngăn mát tủ lạnh và hâm lại bằng lò vi sóng trước khi ăn được cho là cách nấu cơm giúp giảm cân.
Mâm cơm của cô vợ trẻ chỉ 50 nghìn/2 người nhưng đầy ắp các món và được trang trí đẹp mắt khiến ai cũng phải xuýt xoa.
Nhiều bà nội trợ nể phục với mâm cơm trình bày đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng với giá thành chỉ 50 ngàn của bà mẹ đảm đang và khéo tính toán trong chi tiêu này.
Các nhà khoa học vừa phát hiện ra chúng ta đang nấu cơm sai cách. Vậy nên nấu cơm thế nào mới đúng?
Khi nấu cơm nếu không biết cách đúng hông chỉ làm mất chất dinh dưỡng của gạo mà còn khiến cho người ăn phải đối mặt với nguy cơ mắc những căn bệnh nguy hiểm.
Khi sử dụng nước lạnh để nấu cơm thì những hạt gạo sẽ bị trương lên, các chất dinh dinh dưỡng bị nở ra, tan vào nước.