Đặc sản miền tây

Cách làm món cá tai tượng chiên xù giòn ngon đơn giản

Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.

Cách làm gỏi sầu đâu khô cá sặc đơn giản

Nếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.

Vị ngon mộc mạc của món chuối đập nước cốt dừa miền Tây ăn một lần là nhớ mãi

Giữa muôn vàn món ăn chơi đặc sắc ở miền Tây, chuối đập vẫn giữ một vị trí nhất định trong lòng thực khách.

Về Bạc Liêu tìm đặc sản lạ tai, ăn kèm cơm trắng thôi cũng ngon hết sảy

Vị giòn sần sật, ăn ngọt ngọt mặn mặn, cải xá bấu mang lại cảm giác lạ miệng mà nhiều du khách đến xứ công tử Bạc Liêu đều thích thú.

Về miền Tây nhớ tìm thử loại quả bổ ra đen sì, nhưng làm món nào cũng mê

Tuy rằng vẻ ngoài xấu xí nhưng loại quả này ăn rất ngon và còn chế biến được rất nhiều món.

Có dịp nên thử 3 món bún nghe tên lạ, ăn siêu ngon của người miền Tây

Nghe tên thì lạ nhưng các món bún này là đặc sản của miền Tây, hương vị hết sức đặc biệt.

Món gà ướp gia vị lạ ở An Giang, khách phải chờ cả tiếng mới được thưởng thức

Đến tham quan hồ Ô Thum, du khách không thể bỏ qua món gà đốt lá chúc trứ danh.

Ba khía trộn đơn giản nhưng gây nghiện, ăn vào ngày mưa thì đưa cơm phải biết

Món đặc sản của vùng sông nước miền Tây ngon nhất là khi ăn với cơm nóng.

Loại rau mọc dại là đặc sản ở miền Tây, chấm với mắm kho là 'chuẩn bài'

Về miền Tây mới thấy, người dân chế biến món rau dại này thơm ngon hấp dẫn thế nào.

Giá roi đỏ An Phước rớt từng ngày, rẻ chưa từng có

Ăn giòn tan, ngọt mát lại mọng nước, roi đỏ An Phước luôn có giá vô cùng đắt đỏ. Nhưng nay, loại trái cây này giảm còn 20.000 đồng/kg, mức giá rẻ chưa từng có.

Mận nhồi thịt - món canh 'lạ đời' ở miền Tây, đến người khó tính cũng khen ngon

Việc kết hợp trái cây với các món mặn không còn xa lạ ở miền Tây nhưng món mận nhồi thịt thì vẫn khiến dân tình hoang mang.

Cacao tươi chua chua ngọt ngọt, ăn kèm với muối ớt là ngon 'hết nước chấm'

Không ngờ trái cacao tươi lại dễ ăn và gây nghiện đến mức này, bạn đã thử qua món ăn vặt lạ miệng này chưa?

Rau choại, năn bộp và 3 loại rau lạ, ăn một lần nhớ mãi của miền Tây

Tên gọi nghe rất lạ tai nhưng những loại rau này đều là đặc sản ở miền Tây, ai ăn rồi cũng nhớ mãi và muốn được thưởng thức lại.

Lạ đời loại quả miền Tây vỏ cứng như đá, bổ ra đen sì nhưng nấu món nào cũng mê

Tuy rằng vẻ ngoài xấu xí nhưng loại quả này ăn rất ngon và còn chế biến được rất nhiều món.

'Ngon mắt' đặc sản miền Tây làm bằng đất sét sống động như thật

Đặc sản miền Tây như mắm cá linh, đuông dừa, cá lóc nướng… được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) tái hiện bằng đất sét, với hình dáng và kích thước như thật.