
Rùng mình lời khai của chủ vựa ngâm 3.000 tấn thịt ốc bằng hóa chất công nghiệp
Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.

Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.

Một năm qua, cơ quan chức năng thuộc thành phố Hà Nội đã phát hiện hàng nghìn cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, xử lý hành chính hơn 14 tỷ đồng, buộc tiêu hủy hàng hóa vi phạm trị giá hơn 3 tỷ đồng.

Nghị định 115/2018/NĐ-CP có mức xử phạt mạnh mẽ hơn với các vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), đồng thời quy định rõ ràng các hành vi để dễ xử phạt, kể cả trong kinh doanh thức ăn đường phố.

Bằng sự nỗ lực, vào cuộc một cách khẩn trương, đồng loạt, vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại tỉnh Thái Nguyên đã đạt được những kết quả rõ rệt, góp phần bảo đảm sức khỏe của người dân, đồng thời nâng cao chất lượng cuộc sống toàn dân trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên.