Nhọc nhằn nghề bám đá, 'canh sóng' hái rong biển của người dân Bình Định
Mưa phùn gió bấc, biển động sóng cao cũng là lúc những người dân làng chài Bình Định mưu sinh trên gành đá, vực sóng để thu hái rong biển.
Mưa phùn gió bấc, biển động sóng cao cũng là lúc những người dân làng chài Bình Định mưu sinh trên gành đá, vực sóng để thu hái rong biển.
Để có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
Rong biển là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết được công dụng của rong biển.
Rong biển là món ăn được nhiều người yêu thích, vậy rong biển có tác dụng gì?
Vì sao người Hàn Quốc thường ăn canh rong biển vào dịp sinh nhật? Cùng tìm hiểu để biết ý nghĩa thiêng liêng đằng sau món ăn này nhé.
Xét về giá trị dinh dưỡng, rong biển khô không bằng rong biển tươi, tuy nhiên, nếu rong biển khô được sấy đúng quy trình thì hàm lượng dinh dưỡng rất dồi dào.