Dấu hiệu phân biệt cá tươi và cá ươn, tránh ăn phải cá ươn thối
Khi quan sát, bạn thấy mắt cá và da phải có màu đồng nhất, còn nhớt, mang hồng đỏ, thịt màu hồng, đó là cá tươi.
Từ khóa “
cách chọn cá
”
Tuyệt đối không mua 7 loại cá này về ăn
Chúng ta thường đi chợ mua cá về ăn nhưng không phải ai cũng biết cách chọn cá thế nào cho tốt, giá cả hợp lý mà lại an toàn; chuyên gia thực phẩm tiết lộ 7 cách chọn cá tốt nhất.