Ảnh: Nửa đêm rọi đèn, ngâm mình dưới suối săn loài cá 'điên' ở Quảng Trị
Cá Mát là loài cá suối ngon nổi tiếng ở miền Tây của tỉnh Quảng Trị, người dân địa phương vẫn hay gọi là cá "điên" bởi tập tính của loại cá này.
Cá Mát là loài cá suối ngon nổi tiếng ở miền Tây của tỉnh Quảng Trị, người dân địa phương vẫn hay gọi là cá "điên" bởi tập tính của loại cá này.
Cá Mát sông Giăng được người xứ Nghệ coi như là món đặc sản dân dã, ngoài nướng, hấp, cá Mát còn có một cách chế biến khác đó là đem kho với tương.