Công thức làm bánh mochi tại nhà
Nếu Việt Nam nổi tiếng là thiên đường của các loại chè thì Nhật Bản xứng danh là vương quốc của các vị bánh, đặc biệt là bánh mochi.
Nếu Việt Nam nổi tiếng là thiên đường của các loại chè thì Nhật Bản xứng danh là vương quốc của các vị bánh, đặc biệt là bánh mochi.
Chả ốc hấp sả là sự kết hợp tuyệt vời giữa giò sống mềm mịn và ốc giòn sần sật, đây là món ăn đặc sắc và hợp khẩu vị nhiều người.
Lạng Sơn được du khách gần xa biết đến không chỉ bởi những địa danh đã đi vào thơ ca mà hấp dẫn bởi những món ăn độc đáo, mang hương vị đặc trưng của núi rừng như vịt quay, lợn quay lá mắc mật.
“Khi thưởng thức một tô mì bò hầm rau thơm, các giác quan như được đánh thức: lưỡi cảm nhận sự đậm đà của nước dùng, mũi thỏa mãn mùi thơm của bò hầm và các loại rau thơm, mãn nhãn với màu sắc nâu sậm của bò hầm hòa quyện với sắc màu của cà rốt, hành, ngò và ký ức về những món ăn đậm đà hương vị Việt từ 3 miền như bất chợt được đánh thức...”.
Kéo dài suốt 2 tháng hè, hội tụ 8 đội pháo hoa lừng danh quốc tế tới thi tài, chuỗi Lễ hội đường phố, ẩm thực đặc sắc, Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2017 đang hút dòng khách lớn hướng về thủ phủ du lịch miền Trung.
Một cửa hàng sushi ở Nhật đã tung ra miếng sushi 1.880 yên (hơn 2,1 triệu đồng) để hút khách dịp đầu năm.
"Cơn lốc" bánh mì nướng muối ớt bắt đầu càn quét qua các vùng ẩm thực Việt Nam, khơi dậy biết bao đam mê, thách thức mọi tò mò của những tín đồ thèm món ngon, của lạ.
Sự kết hợp khéo léo giữa các gia vị tạo nên vị chua cay mặn ngọt của món xoài lắc khiến người dùng càng ăn càng thích thú.
Từ ngàn xưa, có một loại gia vị vẫn được người Việt ưa dùng trong những bữa cơm từ đơn sơ giản dị hàng ngày đến các buổi yến tiệc sang trọng.
Kế thừa và phát huy những nét tinh túy trong ẩm thực Việt, đem lại hương vị đậm đà độc đáo cho từng sản phẩm đã giúp thương hiệu mì 3 Miền liên tục tăng trưởng, củng cố vị trí dẫn đầu trên thị trường mì gói tại Việt Nam.
Sáng ngày 10/12/2016 vừa qua, tại TP.HCM, Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Cổng Vàng chính thức khai trương chi nhánh thứ 5 của nhà hàng Crystal Jade Kitchen tại Gala Center, 415 Hoàng Văn Thụ, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM, sự kiện thu hút hơn 200 khách mời và có sự tham gia của các cấp lãnh đạo Crystal Jade tại Singapore và Việt Nam, cùng các đối tác chiến lược và các đơn vị báo chí uy tín.
Nổi tiếng là đất nước có nhiều người sống lâu nhất thế giới, người Nhật Bản có những bí quyết ăn uống đơn giản và rất tốt cho sức khỏe.
Thời gian gần đây, giới trẻ Sài Gòn đổ dồn sự chú ý vào món 'mỳ bay' độc đáo đang làm mưa làm gió tại Singapore.
Lẩu khô là món lẩu không nước, các món ăn kèm được làm chín từ nhiệt trong nồi; đây là món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản và được du nhập vào Việt Nam trong thời gian gần đây.
Thời gian gần đây, những du khách tới Singapore vô cùng thích thú và kinh ngạc khi được thưởng thức món "mỳ bay" khá mới lạ tại nhà hàng Hana.
Bắp nướng mỡ hành đang "gây sốt" ở TP.HCM, khách hàng phải xếp hàng chờ khá lâu mới có thể thưởng thực món ăn này.
Kênh truyền hình CNN vừa phát một phóng sự về quán "bún chửi" ở phố Ngô Sĩ Liên-Hà Nội và người dẫn chương trình Anthony Bourdain gọi đó là "món ăn đặc sắc của Việt Nam".
Trứng vịt lộn, nhãn cầu cá ngừ, tinh hoàn bò, cá thối ... là những món ăn kỳ dị và khiến thực khách "sởn gai ốc" nếu lần đầu thưởng thức.
Cô bạn xinh đẹp Li-chi Pan được cộng đồng Foodgrammers đăng ký theo dõi với sô lượng nhờ những bức ảnh về ẩm thực được đăng tải trên diễn đàn mạng.
Các ngôi sao của Man City trong đó có tiền đạo Aguero và thủ thành Joe Hart đã rất bất ngờ và kinh ngạc trước tài năng chế biến các món ăn trong ngày tết của đấ
Du khách đến Hội An trong dịp Tết Bính Thân 2016 tỏ rất thích thú, mê mẩn với các món ăn đường phố ở Hội An từ cao lầu, mỳ quảng cho đến bắp nướng, bánh khoai
Những ngày cuối năm se lạnh là cơ hội tuyệt vời để cùng bạn bè, người thân tổ chức những buổi tiệc Tất niên thân mật, ấm áp.
Các quốc gia trên thế giới có những món ăn truyền thống riêng biệt của mình dành cho kỳ nghỉ lễ Giáng sinh được chờ đón nhất trong năm.
Những chiếc bánh cá xinh xắn, ăn vào giòn rụm thật là thích đúng không nào, tuy nhiên cách làm lại không khó một chút nào đâu nhé. Video sau sẽ hướng dẫn cho bạn.
(VTC News) - Trứng và bơ là hai thực phẩm rất dễ kiếm trong siêu thị và chợ. Video sau sẽ bày cách làm món trứng ốp bơ đơn giản và thực hiện nhanh chóng sẽ giúp
Nếu trong nhà bạn có một chiếc lò vi sóng thì việc chế biến nhiều món tráng miệng càng trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn bao giờ hết. Video sau sẽ mách bạn cách thực hiện
Các Đại sứ trong Câu lạc bộ Đại sứ ẩm thực tại Việt Nam do Đại sứ Phạm Sanh Châu của Bộ Ngoại giao Việt Nam dẫn đầu đã tới thăm InterContinental Danang
Món thịt kho tàu nấu theo kiểu Sing ăn kèm với bánh bao, sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm lạ miệng và phong phú. Video sau sẽ hướng dẫn bạn cách làm món thịt thơm ngon này
Bánh dày Quán Gánh làm từ gạo nếp, đỗ xanh, lá dong, hội tụ những tinh hoa của mùa màng, đồng rộng.
Phim về đề tài ẩm thực tuy không có những pha rượt đuổi kịch tính, hành động nghẹt thở hay tình cảm ướt át nhưng vẫn có sức hấp dẫn riêng.