Quán chả cá Thăng Long (2D - 19 - 21 Đường Thành, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội): Nhiều vị khách thèm ăn có thể không nhớ nổi quán Chả Cá nhỏ này nằm trên phố Đường Thành từ bao lâu, chỉ biết mỗi lần công tác ghé qua Hà Nội, mỗi lần muốn mời một vị khách nước ngoài món nào ngon ngon chỉ Hà Nội mới có, thì địa chỉ chả cá Thăng Long Đường Thành lại hiện lên.
Nhà hàng Quán Toàn Thắng (số 445 phố Bạch Đằng, Hoàn kiếm, Hà Nội): Khi nhắc đến quán cá lăng ngon ở Hà Nội không thể không nhắc tới quán Toàn Thắng. Với khuôn viên được bài trí tươi mát, view quán hướng ra sông Hồng. Vừa ngồi nhấm nháp đồ ăn, lại thưởng thức cảnh yên bình của sông nước mênh mông. Quả thực vô cùng tuyệt vời. Quán gồm ba tầng và ba phòng riêng. Với khả năng đón tiếp lên đến 420 khách hàng, không những phục vụ cho gia đình mà còn dành cho những buổi liên hoan, họp nhóm,….
Nhà hàng Toàn Thắng nổi tiếng với những món ngon được làm từ cá lăng. Có đa dạng món cho bạn lựa chọn: Cá lăng rang muối, chả cá lăng, cá lăng hấp, cá lăng trộn kiểu Thái,…
Ở Hà Nội có nhiều quán chế biến nhiều món ngon từ cá lăng khiến thực khách "ăn là nhớ"
Quán cá lăng Hà Thành (số 20 Nguyễn Văn Huyên kéo dài, Cầu Giấy, Hà Nội): Quán cá lăng Hà Thành – Quán cá lăng ngon ở Hà Nội được nhiều người ưa chuộng. Món chả cá lăng là món hay bị cháy hàng nhất ở đây. Thịt cá nạc, ít xương kết hợp với nêm nếm và chiên vàng rụm. Quả thực say đắm lòng người. Bên cạnh đó, nhà hàng còn nhiều món khác như: cá lăng om chuối đậu, cá lăng om măng cay, cháo cá, nem cá, cá lăng nướng giềng mẻ, cá lăng nướng muối ớt, salad cá lăng kiểu Thái,…
Quán Trần Hưng Đạo (số 26C phố Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội): Quán Trần Hưng Đạo là quán chả cá lăng ngon ở Hà Nội có nhiều thứ thú vị. Được nhiều người đánh giá món chả cá lăng là đặc sản ở đây. Cá ở đây được cắt theo từng miếng to, lòng cá thì được chiên khá giòn. Bên cạnh món cá lăng chấm với mắm tôm, nhà hàng còn để sẵn nước mắm thường.
Quán Vọng Ngư (Số 29 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội): Những món ăn về cá lăng ở Vọng Ngư cực kỳ ngon và hấp dẫn. Dù có là vị khách khó tính cũng sẽ hài lòng. Một món ăn được nhiều người yêu thích khi đến đây là món cá lăng bóp thấu. Món này sơ chế vô cùng công phu và tỉ mỉ. Được lấy từ phần ngon nhất của con cá, kết hợp với nước sốt chua ngọt và các loại rau. Đây được xem là đặc sản của quán.
Quán có khu vực để xe riêng, rộng và tất cả đều miễn phí. Một điểm cộng nữa là nếu bạn muốn ngồi ở chỗ đẹp và thoải mái nhất thì có thể gọi đặt trước. Nhà hàng còn phục vụ đồ ăn tráng miệng miễn phí theo từng mùa. Mùa hè có quy linh cao mật ong, sang đông có chè sắn,..
Quán Chả Cá Lăng (số 18 phố Lý Thái tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội): Trong các quán cá lăng ngon ở Hà Nội thì nhà hàng Chả Cá Lăng là quán ngon nhất. Với không gian yên tĩnh mà hiện đại, quán đem đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Với đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, phục vụ chu đáo và vui vẻ. Ai đến đây cũng cảm thấy vô cùng thoải mái và vui vẻ.
Ngoài những món nức tiếng Hà Thành, quán còn mở rộng thêm nhưng nơi nhiều màu sắc hơn. Sự kết hợp giữa phong cách cổ điển châu Á và chút hiện đại từ châu Âu. Nằm trong khuôn viên khách sạn Hanoi E Central, nhà hàng với sức chưa 20 khách. Đây là không gian quen thuộc của cả người Hà Thành cũng như những khách du lịch.
Nhà hàng chả cá Anh Vũ (120 K1, Giảng Võ, Hà Nội): Nhà hàng không quá rộng rãi nhưng rất ngăn nắp, sạch sẽ, nội thất dù giản đơn những vẫn toát lên vẻ ấm cúng, lịch sự. Các gia đình thường đến đây quây quần đoàn tụ bên mâm thức ăn nghi ngút khói, anh em, bè bạn cũng thường tới đây tập trung ăn uống vui vẻ cùng nhau. Người đến, một phần vì món ngon mang đậm hồn dân tộc Việt, một phần vì lòng hiếu khách của bác chủ đáng mến và sự nhanh nhẹn, nhiệt tình của dàn nhân viên phục vụ nơi đây.
Chả Cá Hàng Sơn (số 77 Hào Nam, phường Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội): Nhà hàng này thuộc chuỗi nhà hàng chả cá truyền thống ở Hà Thành, luôn mong muốn gìn giữ nét tinh tuý của ẩm thực Hà Nội, đồng thời đem lại cho thực khách một không gian sang trọng, lịch sự nhưng cũng không hề mất đi sự ấm cúng truyền thống.
Thực đơn của Chả Cá Hàng Sơn chú trọng vào món chả cá lăng tẩm ướp đậm đà thơm mùi nướng than hoa. Cá lăng được tẩm ướp cùng các gia vị rồi nướng trên than hoa cho vàng đều hai mặt, thịt cá mềm ngọt, đậm đà ăn kèm với bún, thì là, hành hoa chẻ nhỏ, lạc rang và mắm tôm thêm tròn vị. Bên cạnh đó, Hàng Sơn cũng đem đến những món ăn đậm chất Hà Thành như canh đầu cá nấu chua, cháo cá cùng các món tráng miệng thanh mát chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho mỗi thực khách.
Bình luận