Phát động chương trình hưởng ứng Ngày Sức khỏe tiêu hóa thế giới 2022

Chương trình truyền thông hưởng ứng Ngày Sức khỏe tiêu hóa thế giới năm nay diễn ra với chủ đề “Khoẻ tiêu hoá, khoẻ hơn mỗi ngày”.

Phát biểu tại chương trình, ông Trần Tuấn Linh, Tổng biên tập Báo Sức khỏe và Đời sống cho biết, từ năm 2004, Tổ chức Tiêu hóa Thế giới (WGO) phối hợp với Quỹ WGO (WGOF) chọn ngày 29/5 là Ngày Sức khỏe tiêu hóa thế giới với mục đích nâng cao nhận thức chung của cộng đồng về vai trò của hệ tiêu hóa đối với sức khỏe, cũng như cách phòng ngừa, chẩn đoán, quản lý và điều trị các bệnh hoặc tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Theo các nghiên cứu, khoảng 40% dân số thế giới bị các vấn đề mãn tính về đường tiêu hóa và 62% dân số đang gặp phải các vấn đề liên quan đến sức khỏe tiêu hóa phổ biến như đau dạ dày, khó tiêu… Tại Việt Nam, các vấn đề về sức khỏe hệ tiêu hóa còn chưa được người dân chú trọng đúng mức trong đời sống sinh hoạt hàng ngày.

Ngoài vai trò chính giúp tiêu hóa thức ăn tạo năng lượng cho cơ thể, hệ thống tiêu hóa còn đóng vai trò rất quan trọng hỗ trợ chức năng miễn dịch bởi 70% hệ miễn dịch biểu mô của chúng ta nằm ở hệ tiêu hóa. Do đó có thể nói, tiêu hóa khỏe đồng nghĩa với hệ miễn dịch khỏe mạnh, là chìa khóa phòng tránh bệnh tật.

Nhận thức được tầm quan trọng của sức khỏe tiêu hóa đối với sức khỏe của người dân, với mong muốn chung tay xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, Báo Sức khoẻ và Đời sống cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia tổ chức phát động chương trình truyền thông thường niên hưởng ứng Ngày Sức khỏe tiêu hoá thế giới 29/5.

Chia sẻ về tầm quan trọng của hệ tiêu hoá, GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, đường tiêu hóa là nơi tập trung tới hơn 70% thành phần hệ miễn dịch, cũng chính là địa điểm hệ miễn dịch và vi khuẩn gặp nhau. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là hệ tiêu hóa được hỗ trợ bởi hệ miễn dịch mạnh mẽ, bảo vệ cơ thể trước các tấn công liên tục từ tác nhân gây bệnh trong thức ăn.

Theo ông, rất nhiều yếu tố đóng góp vào sức khỏe của hệ miễn dịch. Bên cạnh những yếu tố khách quan về độ tuổi, giới tính, bộ gene, môi trường sống, thì cũng có những yếu tố chủ quan như dinh dưỡng, thói quen sinh hoạt, mức độ vận động… Trong đó vai trò của dinh dưỡng là đặc biệt nổi bật.

Nếu coi hệ miễn dịch như thành trì thì dinh dưỡng chính là nguyên liệu xây nên thành trì đó thông qua các đa chất gồm: protein, lipid, carbon hydrat là các viên gạch tạo nên thành phần hệ miễn dịch như kháng thể, cytokine, thụ thể.... Bên cạnh đó, các vitamin và khoáng chất là những mắt xích mấu chốt và các chất truyền tin giữ cho hàng rào luôn kết nối vững vàng.

Năm nay, chương trình truyền thông hưởng ứng Ngày Sức khỏe tiêu hóa thế giới 2022 diễn ra trong suốt tháng 5/2022, gồm chuỗi hoạt động truyền thông hướng đến cộng đồng với thông điệp “Khoẻ tiêu hoá, khoẻ hơn mỗi ngày”. Một số hoạt động nổi bật như: Tọa đàm khoa học trực tuyến với sự tham gia của các chuyên gia đầu ngành về dinh dưỡng và tiêu hóa trong và ngoài nước; loạt bài viết khoa học chuyên đề về chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa với nhiều hình thức thể hiện sinh động, mới mẻ...

Đặc biệt, chương trình cũng hướng đến giới trẻ, GenZ bằng các hình thức mới như “thử thách Tiktok”, nội dung sáng tạo trên facebook, hình thức hỏi và đáp tương tác trên Instagram, chuỗi video clips trên Youtube… để mang thông điệp “Khỏe tiêu hóa, khỏe hơn mỗi ngày” đến gần với người trẻ.