Những thực phẩm ăn nhiều sẽ khiến bạn bị 'mất trí'
Bỏng ngô, xúc xích, thịt đã qua chế biến hay pizza đều là những thực phẩm khiến bạn bị suy giảm trí nhớ, theo Boldsky.
Bánh nướng hay bánh quy đóng gói hiện nay thường chứa một lượng lớn bơ thực vật và chất béo chuyển hóa. Theo các chuyên gia, việc dung nạp quá nhiều chất béo chuyển hóa trong cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, suy giảm nhận thức và trí nhớ kém. (Ảnh: aFamily)
Bỏng ngô bình thường chứa một lượng lớn chất béo bão hòa. Khoảng 28g bỏng ngô có hương vị bơ chứa 2,5g chất béo bão hòa, trong khi 32g bỏng ngô có hương vị caramel chứa 1,5 g chất béo bão hòa. Ngoài ra, bỏng ngô cũng chứa diacetyl, một chất hóa học làm tăng các mảng amyloid trong não, dẫn đến mắc bệnh Alzheimer. (Ảnh: Boldsky)
Trong 100g khoai tây chiên có khoảng 0,1g chất béo chuyển hóa và 2,3g chất béo bão hòa. Vì vậy, nếu bạn ăn khoai tây chiên hàng ngày sẽ có nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer hay suy giảm chức năng nhận thức. (Ảnh: CK)
Pizza, đặc biệt là Pizza có nhiều xúc xích, thịt xông khói hoặc thịt bò đã qua chế biến chứa cả chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, thịt và các sản phẩm từ sữa có một lượng nhỏ chất béo chuyển hóa tự nhiên. Do vậy, để tránh nguy cơ “mất trí nhớ”, bạn nên ăn Pizza ở lượng vừa phải, tránh việc lạm dụng. (Ảnh: Boldsky)
Đồ uống có đường, nước tăng lực và soda có tác động tiêu cực đến não của bạn và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Mặt khác, những người có lượng đường quá cao trong máu có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ cao hơn người bình thường. (Ảnh: ATTPAG)
Uống rượu bia ảnh hưởng nghiêm trọng tới hệ thần kinh và bộ não. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, con người nếu có thói quen uống từ 6 đến 9 ly rượu mỗi ngày sẽ có nguy cơ bị teo hồi hải mã và gây hại cho não bộ, suy giảm trí nhớ. (Ảnh: Boldsky)
Các loại thịt đã qua chế biến bao gồm gà hun khói, thịt, xúc xích…có chứa một lượng hợp chất nitrosamine, hợp chất này khiến gan sản xuất ra chất béo có hại cho não. (Ảnh: VNNN)
Lúc 6h ngày 3/6, giá dầu WTI là 93,89 USD/thùng, tăng 1,56 USD/thùng, giá dầu Brent của Mỹ là 96 USD/thùng, tăng 1,02 USD/thùng so với phiên giao dịch trước.
Ngày 3/6, nhiều nơi ở miền Bắc và miền Trung nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất 39°C, nhiệt độ cảm nhận thực tế có thể cao hơn 2-4°C, thậm chí hơn.
Thay vì liên thông dựa trên các môn học, tín chỉ, Bộ GD&ĐT đề xuất cho phép cơ sở giáo dục công nhận cả năng lực nghề nghiệp, chứng chỉ kỹ năng nghề quốc gia.
Từ hình ảnh phản ánh của người dân trên mạng xã hội, CSGT tỉnh Bắc Ninh đã xác minh, ra quyết định xử phạt tài xế xe khách chạy vào làn dừng khẩn cấp trên cao tốc.
Phó Thủ tướng Thường trực yêu cầu Bộ Công Thương phối hợp với các cơ quan chủ động công bố thông tin về khả năng tương thích của từng dòng phương tiện với xăng E10.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước yêu cầu chuyển trạng thái từ sắp xếp xong bộ máy sang vận hành tốt bộ máy, từ ổn định tổ chức sang nâng cao chất lượng quản trị.
Công an tỉnh Hưng Yên khởi tố 5 bị can trong đường dây lập "công ty ma”, mở hơn 100 tài khoản ngân hàng doanh nghiệp rồi bán cho các đối tượng tội phạm ở Campuchia.
Sau hơn 20 năm cung cấp dịch vụ miễn phí và chủ yếu dựa vào nguồn thu từ quảng cáo, Meta bắt đầu thử nghiệm mô hình thu phí cho Facebook, Instagram và WhatsApp.
Thủ tướng chỉ đạo nghiên cứu các quy định mới trong tháng 6 nhằm tạo cơ chế đột phá để nhanh chóng có một số sản phẩm, dịch vụ chủ chốt cho Trung tâm tài chính.
Trong khi Tuyết Lan cố gắng hòa nhập tại trường mới, thì Khuê phát hiện cô bạn này chính là người đã "đánh cắp" công trình nghiên cứu khoa học của mình năm ngoái.
Chiều nay 2/6, Sở GD&ĐT Hà Nội công bố đáp án chính thức các môn tiếng Đức, tiếng Nhật và tiếng Hàn của kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT công lập năm học 2026-2027.
Lợi dụng nhiệm vụ được giao, Trưởng Bộ phận thường trực đền Kỳ Cùng chỉ đạo kế toán, nhân viên cấu kết, bớt xén hàng tỷ đồng tiền công đức để chia nhau tiêu xài.