(VTC News) - Đu đủ có thể coi là "thần dược", bởi nhiều bộ phận của cây đu đủ không những được dùng làm thức ăn mà còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh.
 |
| Có công trình nghiên cứu còn cho rằng hạt đu đủ có thể chữa bệnh tim. |
Ở Ấn Độ, Srilanka và Mailaysia, người ta dùng lá, hạt và quả đu đủ xanh để phá thai. Các công trình nghiên cứu cho thấy tác dụng ngừa thai có được là do chất nhựa papain, có nhiều trong quả xanh, lá, hạt đu đủ. Quả đu đủ đã chín ít nhựa thì không còn tác dụng đó nữa.
Chống ung thư
Hạt đu đủ có hàm lượng axit oleic và palmitic. Các loại axit béo có trong hạt đu đủ được cho là giúp cơ thể chúng ta phòng chống ung thư.
Kháng khuẩn
Hạt đu đủ cũng dùng để loại bỏ khỏi cơ thể các loại ký sinh trùng đường ruột nhờ hàm lượng enzyme cao, một chất phân giải protein giúp phân hủy ký sinh trùng và trứng của chúng cũng như các protein không tiêu hóa hết trong thực phẩm bạn ăn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt đu đủ cũng có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ ở hệ tiêu hóa và đặc biệt hiệu quả trong việc tiêu diệt vi khuẩn Ecoli, Salmonella, tụ cầu khuẩn, và bệnh nhiễm khuẩn khác.
Chúng ta có thể ăn thô hat đu đủ với mục đích chữa bệnh hoặc chế biến vào món ăn bằng cách làm khô và nghiền hạt dùng thay cho hạt tiêu. Hạt đu đủ có hương vị rất giống với hạt tiêu đen và có thể dùng thay thế trong nhiều công thức nấu ăn. Bạn cũng có thể tích trữ để sử dụng lâu dài.
Thu Nguyễn (Tổng hợp)
1
Bổ ích
Xúc động
Sáng tạo
Độc đáo
Phẫn nộ
Bổ ích
Xúc động
Sáng tạo
Độc đáo
Phẫn nộ
Bình luận (10)
Chưa mua thì chỉ mong về giá thực. Mua được rồi lại chỉ muốn nó cứ giữ giá! Hihi. Không biết có ai giống tâm lý như mình không!?
Ôi là trời đội già quá trời luôn tiền đâu mua
Sao bảo bên thuế vào cuộc mà k thấy đâu nhỉ
Ra mấy cửa hàng tư nhân mà mua, giá lúc nào cũng rẻ hơn đ.lý bản 160 cao cấp báo có 110, đen nhám 117, chưa mặc cả, mỗi tội sh thường ko có sẵn, wave thì sẵn, đặt thì mấy hôm là có thôi,
bạn biết chỗ nào bán xe cũ uy tín ở tphcm ko bạn
Giá như vậy biết khi nào mới có tiền mua
Đại lý ăn dày quá
Phân cấp phết, đắt xắt ra miếng