Những ngày này, chợ đầu mối Yên Sở rực rỡ với hai màu vàng, đỏ chuẩn bị cho ngày Tết ông Công, ông Táo, năm nay do thời tiết không thuận lợi đã ảnh hưởng đến giá, chất lượng cá.
Trước 23 tháng Chạp vài ngày, chợ cá lớn nhất Hà Nội tại làng Sở Thượng (Yên Sở, Hà Nội) đã tấp nập người mua cá chép. Ngay từ mờ mịt sáng, đã có hàng trăm tiểu thương từ các nơi đến mua cá về bán lẻ tại các chợ nhỏ.
Thời gian buôn bán nhộn nhịp nhất là từ 3 - 4h sáng. Hàng chục chiếc xe chở cá chép lẫn với các loài cá khác được đổ về chợ trưa 6/2.
Sau đó cá được đưa vào cân. Các công đoạn diễn ra nhanh chóng để tránh tình trạng cá chép thiếu nước dẫn đến chết. Những chiếc chậu cỡ lớn được chuẩn bị. Các máy sục nước được bố trí dày đặc để duy trì sự sống cho cá.
Phổ biến nhất tại chợ cá Yên Sở là cá vàng, đỏ được đưa về từ các vùng Phú Thọ và Hải Dương, Nam Định. Giá bán dao động 150.000-160.000 đồng/kg. Loại nào đẹp giá cao hơn. Ban quản lý chợ chợ cá cho biết có hơn 100 tiểu thương buôn bán tại đây.
Năm nay do bão lũ nhiều nên mặt hàng cá chép cúng ông Táo không nhiều như mọi năm, vì thế giá cũng cao hơn.
1 kg cá thường từ 20-25 con (khoảng 4.000 đồng/con). Tại chợ cá Yên Sở các tiểu thương chỉ bán buôn, không bán lẻ.
Anh Bảy Hạnh, một tiểu thương tại chợ, cho biết năm nay anh nhập 6 tấn cá. Anh hy vọng đến chiều hoặc sáng mai sẽ bán hết sạch.
Đến trưa ngày 6/2, không chỉ có tiểu thương tại Hà Nội, nhiều tiểu thương tại tỉnh thành khác như Thanh Hóa, Hưng Yên... cũng đánh ôtô đến chợ cá Yên Sở để mua buôn.
Khách là các tiểu thương ở chợ Long Biên, chợ đầu mối Từ Liêm, Dịch Vọng Hậu và các chợ quanh khu vực nội thành Hà Nội.
Chị Hạnh, một tiểu thương, cho biết năm nay chị lấy khoảng 4 tạ cá để bán tại chợ Hà Đông. "Năm nay giá cao hơn mọi năm, cá đẹp cũng không nhiều nên ít sự lựa chọn", chị nói thêm.
Chợ cá Yên Sở nhộn nhịp nhất thường vào ngày 23 tháng Chạp. Cả khu chợ sẽ được nhuộm một màu vàng đỏ của cá chép.
Bình luận