Loại trà đắt đỏ nhất Hà Nội, giá hơn 10 triệu đồng/kg được chế biến thế nào?
Mỗi khi sen Hồ Tây nở rộ, người sành trà Hà Nội lại ngóng chờ mùa ướp trà sen, dù biết giá đặc sản này vô cùng "chát".
Cận cảnh quy trình ướp loại trà sen đắt đỏ nhất Hà thành, giá chục triệu đồng/kg
Cuối tháng 5, đầu tháng 6 hàng năm, các đầm sen Hồ Tây (Hà Nội) vào mùa, đây cũng là lúc người làm trà sen bách diệp không ngơi chế biến loại trà hảo hạng, đắt đỏ.
Sen Tây Hồ - Lưu giữ nét văn hóa người Hà Nội
Trà sen Tây Hồ từ lâu được mệnh danh là “thiên cổ đệ nhất trà”, không chỉ bởi hương vị khác biệt, mà đó còn là sự tỉ mỉ trong từng công đoạn làm trà.
Loại cây sống trong bùn lầy, tất cả các bộ phận đều là thuốc tốt đến kỳ lạ
Trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.
Trải nghiệm quy trình ướp trà sen Bách Diệp Hồ Tây giá chục triệu đồng/kg
Được mệnh danh "thiên cổ đệ nhất trà" với giá bán lên đến chục triệu đồng/kg, trà sen Bách Diệp ở Hồ Tây được trải qua nhiều lần tẩm ướp, sấy với quy trình kỳ công.
Khai mạc 'Tuần văn hóa trà sen Kiếp Bạc'
Lễ khai mạc “Tuần văn hóa trà sen Kiếp Bạc” vừa diễn ra tại đền Kiếp Bạc, thuộc Khu di tích Quốc gia đặc biệt Côn Sơn - Kiếp Bạc, thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương.
Chàng trai bỏ nghề kỹ sư đi ướp trà sen thu hàng trăm triệu mỗi năm
Anh Phạm Thế Duyệt (Thường Tín, Hà Nội) bỏ nghề kỹ sư để theo đuổi công việc làm trà sen, mỗi năm thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Video: Bạn sẽ choáng váng khi biết trà sen Hà Nội giá chục triệu đồng được làm như thế này
Phải mất hơn 1000 bông sen để ướp được 1 cân trà loại hảo hạng, người ướp trà sen ở phường Quảng An, Nhật Tân (Tây Hồ, Hà Nội) bán ra với giá cả chục triệu đồng, nhưng không dễ gì mua được loại này vì số lượng rất hạn chế.
Trà sen Hồ Tây: Tinh hoa ẩm thực Hà Thành
Hơn cả một thứ đồ uống, trà ướp sen Hồ Tây đã trở thành một thức quà đặc trưng, riêng có của người Tràng An, dành tặng người thân, bạn bè, đặc biệt là khách nước ngoài.