Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín?
Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tuỷ xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?
Vì sao thịt gà luộc mãi vẫn đỏ?
Nhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
Cách luộc gà đông lạnh ngon như gà tươi
Nhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
Những màn luộc gà thảm họa ngày Tết gây sốt mạng
Luộc gà cúng đẹp không hề dễ dàng, vì thế mà mỗi dịp Tết đến, mạng xã hội lại ngập tràn hình ảnh những màn luộc gà thảm họa khiến chủ nhân dở khóc dở cười.
Gà luộc nên chặt hay để nguyên con trong tủ lạnh?
Nhiều người cho rằng nếu gà luộc thừa sau khi ăn chỉ cần bỏ vào tủ lạnh là có thể dùng dần nhưng nếu không bảo quản đúng cách, gà sẽ nhanh ôi thiu.
Những điều nên tránh để món gà luộc không nhạt vị, kém hấp dẫn
Những sai lầm khi luộc gà dưới đây khiến cho món ăn thơm ngon, hấp dẫn của bạn trở nên khó ăn, nhạt vị kém hấp dẫn.
3 loại gia vị để luộc thịt gà ngon ngọt, da vàng óng và không bị nứt
Để luộc thịt gà vừa đẹp, vừa chín tới, thơm và ngọt vị mà da không bị nứt bạn đừng quên 3 loại gia vị này.
Ẩm thực Việt: Sự thật thú vị sau những câu đồng dao ăn uống mà ai cũng thuộc
Đã bao giờ bạn thắc mắc rằng vì sao "Con gà cục tác lá chanh, con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi chưa"? Đi tìm lời giải thôi nào!
Gà luộc ‘siêu nhiễm mỡ’ khiến hội nghiện đồ béo nhìn cũng phát hoảng
Nhìn con gà "siêu mỡ" này, có ai muốn ăn không đây?
Mẹo luộc thịt gà ngon bằng nồi cơm điện
(VTC News) - Luộc gà bằng nồi cơm điện sẽ cho bạn món ăn với thịt gà chín tới, da căng mọng đồng đều đẹp mắt mà không bị rách.