Chưa xác định pate hay chả làm 5 người nguy kịch, 1 chết do ăn bún riêu chay
Cơ quan chức năng Bình Dương và TP.HCM đã lấy các mẫu chả và pate chay để xét nghiệm vụ ngộ độc Botulium làm 5 người nguy kịch, 1 người chết tại miếu Chiêu Liêu.
Cơ quan chức năng Bình Dương và TP.HCM đã lấy các mẫu chả và pate chay để xét nghiệm vụ ngộ độc Botulium làm 5 người nguy kịch, 1 người chết tại miếu Chiêu Liêu.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ra khuyến cáo trước sự việc nhiều người ở Bình Dương bị ngộ độc botulinum nghi do ăn pate chay.
Chiều 25/3, Sở Y tế TP.HCM thông tin, người phụ nữ 53 tuổi và bé gái 16 tuổi đang trong tình trạng nguy kịch, được hồi sức tích cực ở bệnh viện sau khi ăn pate chay.
Vi khuẩn clostridium botulinum và độc tố botulinum chính là chất độc số 1 thế giới, chỉ cần 1kg là đủ giết chết cả tỷ người.