nấu bia

Lộ clip công nhân 'tè bậy' vào kho nguyên liệu, nhà máy bia khốn đốn

Clip nam công nhân đi tiểu vào kho nguyên liệu khiến công ty Bia Thanh Đảo khốn đốn; hàng loạt khách hàng tuyên bố không bao giờ còn dám uống loại bia này nữa.

Hành trình tạo ra vị bia kết nối ba miền của chuyên gia nấu Bia Việt

Từ nguồn cảm hứng về nền văn hóa giàu bản sắc với sự đa dạng trong ẩm thực, chuyên gia nấu bia Mẫn Hoàng Hữu sáng tạo nên một hương vị bia chung dành cho người Việt.

Mục sở thị bia thủ công của Việt Nam làm từ củ dền, nhân trần, nước mắm

Từ bỏ công việc với thu nhập ngất ngưởng, anh Nguyễn Văn Cường tự nấu bia thủ công từ các nguyên liệu lạ lùng đậm chất Việt Nam như sả, quế, củ dền, nhân trần, thậm chí cả nước mắm và mắm tôm.