Gần nửa triệu đồng/kg, giò gà Đông Tảo vẫn không đủ bán hàng Tết
Giò gà Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) trở thành món đặc sản luôn "cháy hàng" vào mỗi dịp Tết.
Giò gà Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) trở thành món đặc sản luôn "cháy hàng" vào mỗi dịp Tết.
Nhiều người kinh doanh giò chả vẫn bỏ hàn the như một chất phụ gia để món ăn dai ngon hơn, nhưng đây là hoá chất độc hại, vậy đâu là cách phát hiện giò chứa hàn the?
Để không phải ăn đi ăn lại các món nhàm chán hoặc vứt bỏ đồ thừa sau dịp Tết Nguyên đán, bạn có thể tham khảo một số mẹo biến thực phẩm "ế" thành món khoái khẩu.
Tết Nguyên đán sắp đến là lúc những món ăn truyền thống lại được các chị, các mẹ đua nhau chia sẻ công thức, trong đó có món giò lụa.
Video dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt được đâu là chả giò sạch và chả lụa (giò lụa) có hàn the.
(VTC News) - Một người dân ở làng chài Cửa Vạn, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh mua giò ngoài chợ về để làm mồi câu thì phát hiện thấy giò phát sáng vào ban đêm.