Vì sao nói 'một dạ dày heo bằng mười vị thuốc bổ'?
Dạ dày lợn (dạ dày heo) là món ăn được nhiều người ưa thích, nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.
Dạ dày lợn (dạ dày heo) là món ăn được nhiều người ưa thích, nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.
Các chuyên gia nêu nguyên nhân có người có thể ăn cùng lúc mấy chục bát tiết canh, 50 quả trứng vịt lộn.
Hành nghề mổ lợn từ năm 1980, nhưng đây là lần đầu tiên ông Nguyễn Văn Nhám bắt gặp vật thể lạ mà nhiều người cho là ‘cát lợn’ tiền tỷ.
Không chỉ dùng thịt lợn làm món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, chúng ta còn có thể dùng bầu dục, óc lợn, dạ dày lợn... làm vị thuốc rất tốt cho sức khoẻ.