Cách làm nghé nướng ống lam dân dã, ngon ngất ngây

Cách làm nghé nướng ống lam dân dã, ngon ngất ngây

10:31 23/04/2018

Nghé nướng ống lam là một trong những món ăn vừa dân dã, vừa hấp dẫn với hương vị từ ống nứa tươi non hòa quyện vị ngọt lịm của miếng thịt nghé và mùi vị đặc trưng của rừng núi từ hạt mắc khén.

Cách làm món gà 'cân đẩu vân' đẹp mắt, lạ miệng

Cách làm món gà 'cân đẩu vân' đẹp mắt, lạ miệng

00:01 14/09/2017

Thịt gà thường được dùng để chế biến các món như gà luộc, gà áp chảo, gà nướng; để đổi món, người nội trợ có thể làm món gà "cân đẩu vân" vừa thơm ngon, bổ dưỡng, lại cực kỳ đẹp mắt.

Cách nấu ốc om chuối đậu chuẩn vị, ngon cơm ngày hè

Cách nấu ốc om chuối đậu chuẩn vị, ngon cơm ngày hè

10:46 08/07/2017

Món ốc om chuối đậu có màu vàng đặc trưng của nghệ, thoảng hương dấm bỗng với các loại rau thơm, thịt ốc giòn sần sật, thịt lợn chín mềm, bùi bùi của chuối xanh, ăn cùng với nước dùng có vị đậm đà, chua chua rất lạ miệng.