Bộ phận 'quý giá nhất' của con gà, rất bổ nhưng nhiều người thường vứt bỏ
Lớp màng mề gà nhiều người thường bỏ đi lại được Đông y đánh giá rất bổ dưỡng.
Lớp màng mề gà nhiều người thường bỏ đi lại được Đông y đánh giá rất bổ dưỡng.
Nộm mề gà chua cay là món ngon lạ miệng phù hợp để làm đồ nhậu cho các quý ông hoặc đổi bữa cho mâm cơm gia đình.
Với các nguyên liệu sẵn có như mề gà, su hào, cà rốt, hành khô, rau mùi… người nội trợ có thể làm món nộm mề gà giòn ngon, thanh mát chiêu đãi gia đình trong ngày nóng.