Cá ủ tươi lần đầu xuất hiện tại TP.HCM, 4 triệu đồng/kg vẫn hút khách
Cá ủ tươi đang được nhiều tín đồ sành ẩm thực ở TP.HCM săn tìm vì hương vị mới mẻ, giá cá dao động từ 1 - 4 triệu đồng/kg, khiến nhiều người "bỏng tay".
Cá ủ tươi đang được nhiều tín đồ sành ẩm thực ở TP.HCM săn tìm vì hương vị mới mẻ, giá cá dao động từ 1 - 4 triệu đồng/kg, khiến nhiều người "bỏng tay".
Không phải thịt cá đây mới là 5 phần ngon và bổ nhất của con cá.
Vốn được mệnh danh là 1 trong 5 loài “cá vua” của Tây Bắc, cá bỗng thịt thơm, chắc, rất ngon nên được rất nhiều nhà hàng săn lùng.