bảo quản - VTC News

Mẹo dùng khăn giấy để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Dùng khăn giấy để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh là một mẹo nhỏ nhưng đem lại hiệu quả lớn trong việc giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon.

Mẹo bảo quản cốm tươi

Lúa nếp non phải qua nhiều công đoạn chế biến kỳ công, tỉ mỉ mới thành cốm, thế nhưng việc bảo quản cốm tươi lại không dễ dàng.

Cách bảo quản bánh mỳ để lâu vẫn ngon

Để kéo dài thời hạn sử dụng của bánh mỳ, nhiều người thường để chúng trong ngăn mát tủ lạnh nhưng cách bảo quản bánh mỳ này không hiệu quả bằng các mẹo dưới đây.

Mẹo bảo quản dâu tây tươi lâu

Lót miếng giấy ăn trong hộp đựng là một trong những mẹo bảo quản dâu tây tươi lâu mà bạn nên biết để duy trì chất lượng loại quả này trong thời gian dài nhất có thể.

Cách bảo quản đậu phụ cả tuần vẫn ngon

Mặc dù đây là loại thực phẩm không thể để lâu, một số cách bảo quản đậu phụ có thể giúp bạn duy trì chất lượng và sự an toàn của món này trong khá nhiều ngày.

Những sai lầm khi bảo quản trái cây rất nhiều người mắc

Bỏ chung tất cả các loại quả vào tủ lạnh, bọc kín trong túi nylon... là hai trong số những sai lầm khi bảo quản trái cây mà rất nhiều người mắc.

Mẹo bảo quản cá hồi chuẩn

Những mẹo bảo quản cá hồi dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái, luôn mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.

Mua quá nhiều gừng, có nên bảo quản trong tủ lạnh?

Bảo quản gừng trong tủ lạnh liệu có phải là lựa chọn tốt khi bạn mua quá nhiều và muốn tích trữ để khi nào cần dùng là có?

Hạn sử dụng của dầu ăn sau khi mở nắp là bao lâu?

Bản thân dầu ăn lâu hỏng, có thể bảo quản lâu, nhưng để giữ nguyên chất lượng và dinh dưỡng thì nên dùng sớm, vậy hạn sử dụng của dầu ăn sau khi mở nắp là bao lâu?

Tại sao cà chua bây giờ cứng hơn ngày xưa, không dễ dập nát và lâu hỏng?

Nhiều người tiêu dùng nhận thấy rằng cà chua ngày nay có vẻ cứng hơn và có thể bảo quản lâu hơn, tại sao lại như vậy?

Cách bảo quản tôm tươi bằng đường trắng

Bảo quản tôm tươi bằng đường trắng là cách làm đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, giúp tôm giữ được độ tươi ngọt trong thời gian dài.

Thức ăn thừa bảo quản thế nào để vẫn an toàn, thơm ngon?

Dưới đây là những cách bảo quản thức ăn thừa an toàn và vẫn giữ được hương vị thơm ngon, giúp tiết kiệm chi phí đảm bảo sức khỏe của gia đình.

Bí quyết bảo quản bơ chín xanh mướt, dẻo ngon

Quả bơ rất dễ bị chín nẫu và trở nên kém ngon, việc bảo quản bơ chín sao cho vẫn dẻo ngon trong nhiều ngày là một thách thức không nhỏ.

Cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh

Những cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh dưới đây không chỉ giúp kéo dài hạn sử dụng của thịt mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Cách đơn giản để bảo quản hành lá

Những cách đơn giản để bảo quản hành lá dưới đây sẽ giúp kéo dài "hạn sử dụng" của loại gia vị không thể thiếu này, nhờ đó bạn không phải mua quá thường xuyên.

Bí kíp chọn đậu xanh chuẩn ngon

Khi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.

Mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt

Khoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?

Nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?

Nước đóng bình được sử dụng phổ biến ở cả gia đình và công sở, bạn có biết nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?

6 cách bảo quản hành tây được lâu, không lo thối hỏng

Những cách bảo quản hành tây đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lưu trữ loại thực phẩm này trong thời gian dài mà không lo bị thối, hỏng.

Cách bảo quản hành khô để lâu không mọc mầm

Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản hành khô trong nhiều tháng mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.

5 loại thực phẩm tuyệt đối không để tủ lạnh qua đêm vì có thể sinh độc tố

Nhiều người thường có thói quen để thức ăn vào tủ lạnh để dành hôm sau ăn tiếp mà không hề biết rằng thói quen này rất hại cho sức khoẻ.

Cách bảo quản rau mùi tươi lâu

Những sai lầm trong việc lưu trữ sẽ khiến rau mùi dễ bị héo hoặc thối, phải bỏ đi gây lãng phí; thế nào là bảo quản rau mùi đúng cách?

Lọ gia vị đã mở nắp dùng được bao lâu?

Khi đã mở nắp, bạn cần dùng hết gia vị hoặc vứt bỏ trong khoảng thời gian nhất định, và mỗi loại gia vị có hạn dùng riêng, chẳng hạn sốt cà chua chỉ để được 2 tháng.

Có nên bảo quản khoai tây luộc trong tủ lạnh?

Có nên bảo quản khoai tây luộc trong tủ lạnh là băn khoăn của nhiều người.

Thức ăn nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh?

Bảo quản thức ăn nấu chín đúng cách sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, vậy thức ăn nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh?

Có nên rửa trứng gà, trứng vịt trước khi cất vào tủ lạnh?

Nhiều người nội trợ thắc mắc, liệu có nên rửa kỹ trứng gà, trứng vịt trước khi bảo quản, hay cứ để nguyên như vậy đưa vào tủ lạnh.

Rau củ bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?

Dù cho bạn mua rau củ đắt tiền mà không biết cách bảo quản thì cũng không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ chúng, vậy rau củ bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?

Cách bảo quản sấu cả năm vẫn giữ nguyên hương vị

Muốn chọn được những quả sấu nhiều thịt, hạt nhỏ, lại bảo quản cả năm không hỏng và giữ nguyên hương vị, bạn cần có bí quyết.

Cách bảo quản và vệ sinh đồ trang sức

Đồ trang sức là món phụ kiện không thể thiếu với nhiều người, vậy hãy đọc ngay bài viết này để biết mẹo bảo quản và vệ sinh chúng nhé.

Những món ăn tuyệt đối không để qua đêm

Một số đồ ăn để qua đêm không những chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe con người.