Thói quen ăn mặn của người Việt: Hiểu rõ để bảo vệ sức khỏe
Người Việt ăn số muối gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO, việc ăn giảm mặn để bảo vệ sức khỏe là cần thiết, nhưng giảm mặn thế nào cho khả thi?
Từ khóa “
ăn thừa muối
”
Hơn 47% người Việt bị tăng huyết áp
PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, tình trạng bệnh tim mạch và huyết áp của người Việt Nam đang ở mức đáng báo động.
Nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, bệnh tim mạch khi ăn thừa muối
Để giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, cần chú ý giảm bớt lượng muối sử dụng hàng ngày trong mỗi bữa ăn.
Cảnh báo ăn quá mặn, cẩn thận phải ‘ôm hận’
Ăn quá nhiều muối sẽ khiến con người tăng nguy cơ tai biến, nhồi máu cơ tim và bệnh huyết áp.
Nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp vì thói quen này của người Việt
Người Việt Nam ở một số vùng miền có thói quen ăn mặn, ăn cơm phải có nước mắm, dưa, cà… lượng muối tiêu thụ 9,4 gam muối/ngày, gấp đôi so với khuyến cáo.